Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Суп в хлебе. Рецепт



Предлагаем вам удивить ваших гостей и приготовить не просто вкусный ароматный суп или борщ, а подать к столу мясной суп с копченой колбасой в очень необычных тарелках из хлеба.

 

Конечно, вы можете купить посуду самую красивую и оригинальную и подать данное блюдо в ней, но поверьте, суп в хлебе  выглядит куда оригинальней чем даже самый изысканный фарфор.

 

Итак, для приготовления данного блюда, из расчета на две порции нам понадобятся следующие ингредиенты:

-  круглые буханки серого хлеба -  две штуки;

- тушенка свиная  - двести грамм;

- копченая колбаса – двести грамм;

- репчатый лук – одна луковица;

- картофель – две штуки;

- томатная паста  - две ст. ложки;

- мука – три ст. ложки;

- яйцо – одна штука;

- растительное масло (подсолнечное) – две ст. ложки;

- зелень петрушки;

- черный молотый перец;

- соль.

 

Суп в хлебе




 

Супа в хлебе – рецепт приготовления.

  1. Для начала на разогретом в сковороде растительном масле обжарим до золотистого цвета мелко нашинкованный лук, а затем добавим к нему нарезанную кружками копченую колбасу и продолжим жарить еще 2-3 минуты. После чего добавим в сковороду муку и томатную пасту, все тщательно перемешаем и протушим еще несколько минут.
  2.  Отдельно в кастрюле вскипятим воду, положим  в нее свиную тушенку, нарезанный кубиками картофель и специи.
  3. После того, как картофель будет готов, добавим в суп приготовленную зажарку с копченой колбасой и проварим все вместе минут 5-7.
  4. Возьмем обе буханки хлеба и у каждой аккуратно срежем верхушку и удалим всю мякоть изнутри, образуя хлебные горшочки. Каждый такой хлебный горшочек обмажем изнутри взбитым яйцом и отправим запекаться в духовку на 10 минут при температуре 200 градусов.
  5. Затем в готовые горшочки нальем наш суп, украсим его мелко нарубленной зеленью и подадим к столу.

 

Суп в хлебе

 

Приятного аппетита!

 

 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 26.02.2013
  •   Просмотров: 9 295
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание