Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Красный борщ. Рецепт с пошаговым фото



Предлагаю вам рецепт вкуснейшего красного борща со сладким болгарским перцем и яйцом.

 

Ингредиенты:

 

1. свекла – ½ шт.,

2. картофель – 6-7 шт.,

3. сладкий перец – 1 шт.,

4. морковь – 1 шт.,

5. капуста белокочанная – ¼ шт.,

6. репчатый лук – 1 шт.,

7. яйцо куриное – 1 шт.,

8. соль, специи – по вкусу,

9. свежий укроп – к столу.

 

Красный борщ рецепт.

 

Кастрюлю с водой поставьте на огонь. Добавьте сразу соль по вкусу и ждите, когда вода закипит. Очищенный репчатый лук помойте и порежьте полукольцами.

 

красный борщ

 

Очищенную от кожуры морковь помойте и нарежьте соломкой.

 

красный борщ

 

Картофель очистите, хорошо сполосните под проточной водой и нарежьте кубиками.

 

красный борщ

 

Свеклу очистите от кожуры, помойте под проточной водой и нарежьте соломкой. Можно использовать замороженную.

 

красный борщ

 

Сладкий перец очистите от семян, помойте под проточной водой и нарежьте на кусочки. Можно использовать домашний, замороженный для этих целей, перец.

 

красный борщ

 

Капусту белокочанную мелко пошинкуйте.

 

красный борщ

 

Выложите все овощи в кастрюлю и варите до готовности картофеля.

 

красный борщ

 

Отдельно в кастрюле отварите куриное яйцо. Затем очистите его и нарежьте на кусочки. Когда картофель будет готов, выложите яйцо и перемешайте. Варите еще семь минут, попробуйте на соль и выключите огонь.

 

красный борщ

 

Красный борщ с яйцом и болгарским перцем готов.

 

красный борщ
 
красный борщ
 
красный борщ

 

                                                                                                                                       Евгения Хоновец






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 29.01.2013
  •   Просмотров: 10 141
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание