Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Шоколадный пудинг на сливочном масле. Рецепт с пошаговым фото

Шоколадный пудинг на сливочном масле. Рецепт с пошаговым фото



Шоколадный пудинг по вкусу напоминает обычные шоколадные маффины, но имеет свою изюминку. Особенно, если сверху на тесто положить несколько долек молочного или черного шоколада, аромат будет доноситься  невероятный. Такой десерт оценят не только взрослые, но и дети. Приготовить пудинг с шоколадом можно за час без особых усилий. Тесто делается легко и просто. И так, приступаем. Какие продукты следует приобрести, чтобы сделать вкусный пудинг с шоколадом в духовке? И как правильно приготовить пудинг в духовке с добавлением шоколада?

 

Ингредиенты:

 

1. какао-порошок – 3 ст. ложки,

 

2. сухари пшеничные – 110 грамм,

 

3. молоко – 1,5 стакана,

 

4. масло сливочное – 50 грамм,

 

5. сахарный песок – 2 ст. ложки,

 

6. яйца куриные – 2 шт.,

 

7. мука пшеничная – 60 грамм,

 

8. шоколад – по вкусу,

 

9. сода пищевая – ½ ч. ложки.

 

Шоколадный пудинг на сливочном масле рецепт.

 

Засыпьте пшеничные сухари в миску.

 

шоколадный пудинг на сливочном масле

 

Добавьте какао-порошок к сухарям и перемешайте до однородности.

 

шоколадный пудинг на сливочном масле

 

Залейте молоко в миску.

 

шоколадный пудинг на сливочном масле

 

Хорошо перемешайте массу до однородного состояния.

 

шоколадный пудинг на сливочном масле

 

В другую тарелку или миску выложите мягкое сливочное масло.

 

шоколадный пудинг на сливочном масле

 

Засыпьте столовую ложку сахарного песка.

 

шоколадный пудинг на сливочном масле

 

Отделите белки от желтков и выложите желтки в миску.

 

шоколадный пудинг на сливочном масле

 

Добавьте пшеничную муку и пищевую соду.

 

шоколадный пудинг на сливочном масле

 

Хорошо перемешайте, чтобы масса стала однородной.

 

шоколадный пудинг на сливочном масле

 

Белки взбейте со столовой ложкой сахарного песка в отдельной чаше.

 

шоколадный пудинг на сливочном масле

 

Теперь соединяйте все три массы в одной миске и хорошо перемешивайте до однородности. Тесто для пудинга готово.

 

шоколадный пудинг на сливочном масле

 

Подготовьте удобные формочки для приготовления пудинга. Проще всего использовать порционные формы из качественного силикона. Залейте тесто в формы почти до краев.

 

шоколадный пудинг на сливочном масле

 

Подготовьте шоколад. Можно использовать молочный или черный. В принципе, подойдет и белый шоколад, если вы его любите. Будет не менее вкусно.

 

шоколадный пудинг на сливочном масле
                                                                 
шоколадный пудинг на сливочном масле

 

Положите в центр каждой формочки по дольке шоколада.

 

шоколадный пудинг на сливочном масле

 

Поставьте формы в духовой шкаф и выпекайте при температуре  180 градусов около сорока минут. Шоколадный пудинг на сливочном масле готов, можно подавать к столу сразу же, пока шоколад еще в жидком состоянии. В этот момент пудинг будет иметь необычный аромат, а вкус его будет нежный.

 

 

шоколадный пудинг на сливочном масле
                                                                                                   
шоколадный пудинг на сливочном масле
                         
шоколадный пудинг на сливочном масле

 

 

                                                                                                                                   Евгения Хоновец






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 27.01.2013
  •   Просмотров: 9 933
Комментарии Facebook:

Комментарии:
Atljhjdyf (29.01.2013 | 00:15)
  • Нравится
  • 0
Потрясающе :) А сколько кексов получается из указанного кол-ва ингредиентов?
Феанор (03.02.2013 | 18:22)
  • Нравится
  • 0
Совершенно не сладкие
Татьяна (12.03.2013 | 14:07)
  • Нравится
  • 0
Вкусный рецепт. Что-то похожее делала. Добавляла немного корицы, но это на любителя. И с цедрой лимоно тоже класно получится. Спасибо напомнили позабытый рецепт.
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание