Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Пицца с курицей, помидором и сыром. Рецепт с фото

Пицца с курицей, помидором и сыром. Рецепт с фото



Пицца с курицей и сыром – нежная несладкая выпечка, которая сможет заменить вам хлеб. Ее даже можно подавать как самостоятельное блюдо, если положить больше начинки. Получится открытый пирог с курицей.

 

На приготовление вкусной пиццы у вас уйдет не меньше полутора часов. Это и замешивание теста, и подготовка ингредиентов, и выпечка пиццы.

 

Из того списка продуктов, которые будут перечислены ниже, у вас получится одна пицца диаметром 24 см.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром - ингредиенты

 

дрожжи сухие – 1 ч. ложка,

молоко – 2/3 стакана,

сахар – 2 ч. ложки,

куриное бедро – 1 шт.,

сыр твердый – 50-70 грамм,

помидор свежий – ½ шт.,

соль – щепотка,

мука пшеничная – 8 ст. ложек,

майонез – 2 ст. ложки.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром  - рецепт приготовления

 

Выложите сухие дрожжи в любую удобную, глубокую емкость. Например, миску для замешивания теста или кастрюлю можно смело использовать.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром

 

Молоко нагрейте  в микроволновой печи. Важно, чтобы оно было именно теплым, а не горячим. Залейте молоко в миску, помешайте. Подождите пару минут, пока дрожжи растворятся, и добавьте сахарный песок. Оставьте опару на   десять минут.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром

 

А в это время поставьте варить куриное бедро в подсоленной воде. Затем в миску с опарой засыпайте постепенно пшеничную муку. Кстати, полученный бульон, можете подать на первое.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром

 

Замесите мягкое тесто, накройте миску полотенцем, поставьте в теплое место и оставьте на пятнадцать минут.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром
*
Пицца с курицей, помидором и сыром

 

Когда тесто будет готово, раскатайте тонко круг чуть большего диаметра, чем ваша форма.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром

 

Помидор помойте и нарежьте ломтиками.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром

 

Тесто выложите в смазанную форму, полейте майонезом и уложите помидоры.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром

 

К этому времени бедро уже будет готово, уберите кожу и жир, мясо отделите от косточки, и порежьте его на кусочки.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром

 

Выложите курицу на пласт теста в форме.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром

 

Твердый сыр натрите на крупной терке.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром

 

Посыпьте сыром всю пиццу.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром

 

Полейте совсем чуть-чуть майонезом пиццу сверху. Лучше приготовить майонез домашний.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром

 

Поставьте пиццу в духовой шкаф и выпекайте при температуре 175 градусов примерно двадцать пять минут.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром
*
Пицца с курицей, помидором и сыром

 

Подавать пиццу к столу нужно сразу же после приготовления, разрезав на порционные небольшие треугольнички.

 

Пицца с курицей, помидором и сыром
*
Пицца с курицей, помидором и сыром
*
Пицца с курицей, помидором и сыром





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 30.12.2012
  •   Просмотров: 20 473
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание