Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Зеленый салат с креветками. Рецепт с фото

Зеленый салат с креветками. Рецепт с фото



Салат в виде башенки с зеленью, креветками и перепелиными яйцами получается нежным и вкусным. А зеленый лук придает  ему некую пикантность.

 

Еще один плюс в том, что приготовить такой салат вы сможете очень быстро, поэтому вашим гостям и близким людям не придется долго ждать. Уже через полчаса после начала приготовления вы сможете их порадовать вкусным и интересным салатом.

 

Зеленый салат с креветками - ингредиенты

 

креветки (отварные) – 100 грамм,

яйца перепелиные (отварные) – 3-4 шт.,

ананасы (кусочками, консервированные) – 50-60 грамм,

твердый сыр (45% жирности) – 50 грамм,

укроп (свежий) – 6-7 веточек,

грецкие орехи – 5-6 шт.,

зеленый лук (свежий) – 3-4 веточки,

майонез (можно приготовить самостоятельно домашний майонез в блендере) – 3 ст. ложки,

соль (экстра) – по вкусу.

 

Зеленый салат с креветками - рецепт приготовления

 

Для салата можно взять любые креветки. Например, маленькие креветки будут даже предпочтительнее. Если они будут уже очищенными, тогда просто отваривайте в соленой воде. Если же нет, тогда после того, как отварите, очищайте.

 

Зеленый салат с креветками

 

Перепелиные яйца положите в кастрюлю с водой и после того, как она закипит, варите их десять минут. Когда яйца остынут, снимите скорлупу и порежьте ломтиками.

 

Зеленый салат с креветками

 

Если у вас консервированные ананасы кружочками, тогда порежьте их на кусочки, как для приготовления пиццы с ананасами

 

Зеленый салат с креветками

 

Твердый сыр тоже нарезайте кубиками среднего размера, но не маленькими.

 

Зеленый салат с креветками

 

Соедините в миске перепелиные яйца, ананасы, твердый сыр и нарезанный укроп. Перемешайте.

 

Зеленый салат с креветками

 

Добавьте к салату половину нормы креветок.

 

Зеленый салат с креветками

 

Грецкие орехи лучше всего очистить, а затем немного поджарить. Так они будут вкуснее. Снимайте шелуху, если получится, и нарежьте их кусочками. Выкладывайте в салат, добавляйте майонез и соль по вкусу. Перемешивайте.

 

Зеленый салат с креветками

 

Для того чтобы салат приобрел красивый и торжественный вид, сделайте его с помощью кулинарного кольца. Поставьте его на тарелку и выложите вовнутрь салат, утрамбуйте и достаньте кольцо. В качестве кольца можно использовать пластмассовую бутылку без низа и верха.

 

Зеленый салат с креветками

 

Зеленый лук помойте хорошо и порежьте.

 

Зеленый салат с креветками

 

Выкладывайте зеленый лук на тарелку для украшения и посыпьте салат сверху.

 

Зеленый салат с креветками

 

Выкладывайте сверху на салат вторую часть креветок, которые у вас остались.

 

Зеленый салат с креветками
*
Зеленый салат с креветками
*
Зеленый салат с креветками

 

Еще можно вставить несколько веточек зеленого лука для украшения. Зеленый салат с креветками – готов!

 

Зеленый салат с креветками

 

Евгения Хоновец






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 24.12.2012
  •   Просмотров: 18 469
Комментарии Facebook:

Комментарии:
  • Нравится
  • 0
Морепродукты всегда полезны. В этом салате интересное сочетание. Легко усваивается и всем нравится. Попробуйте
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание