Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
домашний томатный сок на зимуЛетом приготовить домашний томатный сок на зиму, это отличная идея. Его можно добавлять в различные блюда – заправку к борщу, овощным блюдам, к мясу тушёному, да и просто так пить с тостами на завтрак. Ведь томатный сок очень полезен для организма человека. Если у вас нет соковыжималки или струмка, не беда, сейчас почти в каждой семье есть блендер, он нам и поможет. В томатный сок можно добавлять различные овощи – морковку, лук, зелень, сегодня приготовим томатный сок с болгарским перцем.
Маринованный горошек с огурцами
Когда летом на рынках появляется молоденький горошек, обязательно сделаем закупку и заготовим интересный вариант консервации – маринованный горошек с огурцами на зиму. Несколько баночек такой заготовки будут кстати в зимние праздники – новый год, рождество. Ведь приготовить традиционный салат «Оливье» лучше и вкуснее с домашней заготовкой. Также горошек и огурчики прекрасно дополнят мясо, птицу, рыбу, станут отличным и вкусным украшением блюд. Горошек используем исключительно молодой, более поздний, твердый горошек, не годится, он сделает заготовку горькой, поэтому все же не экспериментируем. Итак, подготовим все продукты по списку и пополним наши закрома домашним консервированным горошком и огурчиками.  
Куриная тушенка на зиму
Летом хозяюшки заготавливают на зиму не только овощи, фрукты и ягоды. Для многих эта пора - еще и время для приготовления мясных заготовок. Так, можно сделать на зиму тушенку из курицы. Наше предложение – запечь куриные кусочки в банках в духовке. Такая мясная заготовка обязательно пригодится вам для приготовления супов или вторых блюд. Наш рецепт с фото поможем вам запастись куриной тушенкой, в которой кусочки получаются нежными и находятся в желе. Конечно же, приготовить куриную тушенку можно и другими способами, но этот вариант мы считаем самым удобным. 


горошек зеленый консервированныйЕсли вам посчастливилось достать молодой горошек в достаточном количестве – обязательно законсервируйте несколько баночек на зиму. Консервированный зеленый горошек отлично подойдет не только для всеми любимого салата «Оливье», его можно добавлять во всевозможные овощные рагу, духовые омлеты, кушать просто ложкой из банки.
маринованная свекла быстрого приготовленияМаринованная свекла — вкусное, полезное блюдо. Свеклу используют во многих рецептах, этот овощ имеет приятный сладковатый вкус, благодаря этому ее добавляют даже в десерты. Но сегодня речь пойдет о мариновании. Уже буквально через сутки у вас будет готова замечательная закуска. Маринованная свекла хорошо подойдет для различных салатов, также ее можно подавать к горячим мясным или рыбным блюдам. 

Маринованные сливы
Часто бывает, что фрукты - это не только приятный десерт, но и вкуснейшая закуска. Конечно, если их подавать не с сахаром, а замариновать в пряностях и ароматной заливке.
Сегодня предлагаю рецепт маринованных слив, внутри которых будет находиться чеснок. В дополнение к сливам добавим ягоды винограда.
рецепт рулетов из баклажан на зимуЗимой на праздничном столе эта заготовка будет отлично смотреться. Давайте приготовим рулетики из баклажан, начинённые морковкой и перцем в томатной заливке.
Время приготовления: 1 час.
Выход: 2 литра.
рецепт консеривированной фасолиВы часто покупаете в магазине консервированную фасоль в томате для борща?! Рецепт консервированной фасоли станет вам в находку. Предлагаемый рецепт консервации можно использовать не только как дополнение к борщу, но и как самостоятельное второе блюдо.

маринованные патиссоны на зимуМаринованные патиссоны отличная заготовка на зиму. Подойдет в качестве закуски к любым блюдам.

Мариновать патиссоны можно как целиком, так и порезав на кусочки.

помидоры с листьями смородиныНежными и совсем некислыми получаются при консервировании помидоры с листьями смородины. Такая заготовка порадует вас зимой или весной, помидоры отлично сочетаются с другими овощами, мясом и иными продуктами на обеденном столе.
ассорти на зиму из огурцов и помидоровЗачастую зимой хочется подать на стол соленые и огурцы, и помидоры, но чтобы не открывать две банки разносолов, можно соединить эти овощи в общую емкость при консервировании и сделать ассорти из огурцов и помидоров на зиму.
ассорти на зиму из огурцов и помидоровЗачастую зимой хочется подать на стол соленые и огурцы, и помидоры, но чтобы не открывать две банки разносолов, можно соединить эти овощи в общую емкость при консервировании и сделать ассорти из огурцов и помидоров на зиму.
овощное рагу с чечевицей на зиму
Чечевица пользуется намного меньшей популярностью, чем фасоль или горох. Многие к этой крупе относятся насторожённо, а зря, ведь в чечевице огромное количество полезных веществ. Она состоит из большого количества белка, а также много полезных микроэлементов и витаминов. Например, диетологи советуют включать чечевицу в свой постоянный рацион, а уж в пост без неё просто не обойтись.
цветная капуста с кабачками на зиму
Предлагаю один из вариантов зимних заготовок! Консервированная цветная капуста с кабачками на зиму прекрасно сочетается и в одной баночке они дополняют по вкусу друг друга. Обычно мы отдельно маринуем капусту на зиму, но с кабачком ничуть не хуже. Специи все обычные в этой заготовке. Ещё для аромата добавим молодую морковку, именно свежая морковка очень ароматная в консервации. 
тушёнка из свинины и говядины с курагой и финикамиКогда-то давно тушёнка считалась стратегическим продуктом. Сегодня трудно найти качественную тушёнку в магазине. Хочу предложить приготовить тушенку из свинины и говядины с курагой и финиками в домашних условиях. Этот процесс довольно прост, а итог вас вкусно удивит.





Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut