Чтобы приготовить торт «Кучерявый Ваня», рецепт которого представлен ниже, необходимы следующие ингредиенты:

Для теста

яйца – 2 шт

сахарный песок – 200гр

сгущенное молоко – ½ банки

сметана – 200гр

порошок для печенья – 1 пачка

мука – 300гр

порошок какао – 2ст ложки

Цветы созданы Творцом, чтобы украшать собой мир и наполнять наши души гармонией. Наверное, каждый человек в своей жизни смог испытать на себе чудодейственную силу этого хрупкого создания. Когда жизнь омрачают какие-то неприятности или внезапно подступает грусть – стоит полюбоваться красотой и совершенством цветка, плохое улетучивается как туман под лучами солнышка. И душа вновь обретает гармонию, а мир уже не кажется таким мрачным и злым.

Я хочу предложить вам создать сладкий шедевр собственными руками и порадовать этим творческим процессом себя, а тем, что получится – окружающих.  Сегодня это будут розы чайные из запеченного теста. Из них можно сотворить букет и подарить от всей души близкому человеку. Ими можно украсить любую домашнюю выпечку, в том числе и сметанный торт и угостить своих друзей.

Сырное печенье со специями – универсальная закуска, его можно подать и к чаю, и к вину. Кроме того, с его приготовлением справится даже начинающий кулинар.

Ингредиенты:

Сыр «Гауда» - 130 гр.

Сливочное масло – 130 гр.

Мука – 130-150 гр.

Яйцо сырое – 1 шт

Специи: ваши любимые специи, например, карри (смесь кориандра, куркумы, фенгурека, красного перца, имбиря, черного перца, корицы, гвоздики, кумина, кардамона, фенхеля, белого перца и асафетиды).

Пекарский порошок – ½ ч.л.

Если у вас намечается торжество или же вы просто решили порадовать себя и свою семью изумительной выпечкой, то торт пьяная вишня будет очень кстати. А готовится он из самых простых ингредиентов.
Торт пьяная вишня рецепт:
Тесто:
- мука высшего сорта – 3 стакана
- сахар – 700 г
- виски – 1 столовая ложка

Чтобы создать из обыкновенного торта какую-либо фигуру, необходимо испечь несколько больших невысоких коржей. Для этих целей лучше использовать противень. Для теста идеально подходят бисквиты, медовики и другие виды тортов с мягкими коржами. Я выбрала рецепт медовика, как основу. В качестве крема можно использовать и заварной, и масляный, и сметанный. У меня для смазки выбрано сочетание сметаны и жирных густых сливок с сахаром. Важно, чтобы торт был хорошо пропитанным, а его слои не сползали друг с друга.

Чизкейк – очень известный американский десерт, нашедший своих почитателей у нас. Рецептов его существует много, есть сложные и простые, с выпечкой и без нее, но непременным ингредиентом в составе чизкейка должен быть cream cheese (сливочный сыр). У нас аналоги такого сыра достаточно дороги, поэтому находчивые хозяюшки нашли для него достойную замену в виде творога, и чизкейк от этого стал только интереснее, а вкуса не потерял.

В Новый год каждый человек ждет чудес. Дети пишут письмо Деду Морозу, взрослые - загадывают желания под бой курантов. Однако если постараться, то чудеса можно сотворить и самому, например, украсить новогодний стол красивыми, сказочными блюдами.

Блюдами, которые способны напомнить нам вкус детства и перенести в сказку, станут разнообразные сладости и выпечка! Какой торт на новый год 2013 приготовить?  Конечно, же «Новогодний»!

Новый год подкрадывается к нам с самого начала декабря, прячась за наряженными елками на городских площадях, в ярких огоньках магазинных витрин, в сказочном переплетении морозных узоров на окнах автобусов, в приятных хлопотах и приготовлениях. Каждый старается принести в дом немного новогодней сказки, сделать так, чтобы ощущение праздника схватило в свои мягкие объятия каждого обитателя дома.

Чем так хочется заниматься в преддверии Нового года? Шуршать подарочной упаковкой, выбирать елочные игрушки, пить горячее какао и, конечно, печь печенье. А как на счет того, чтобы испечь целую сказочную избушку, занесенную сладким снегом? Такой волшебный домик может стать чудесным украшением комнаты или праздничного стола. А сколько восторга он вызовет у ребенка!

Как украшение для новогоднего стола великолепно подойдёт торт- ёлочка из слоёного теста. Приготовление не занимает много времени, а результат превзойдёт все ожидания – лёгкая текстура десерта оставит только приятные впечатления после обильного застолья. В процессе создания новогоднего шедевра вполне могут принимать участие и дети – работа найдётся для всех! Рисовать и вырезать шаблон, собирать «пирамидку» и украшать. А как весело наслаждаться собственноручно приготовленной красотой! 

К тому же, потребуются совсем простые ингредиенты:

- 800 гр бездрожжевого слоёного теста
- 125 гр сливочного масла
- 200 гр сгущёнки
- 1 ст ложка какао
- всевозможные украшения по вкусу

Очень вкусный рецепт свадебного торта « Два сердца»

Вес торта 8,7 кг ( может варьировать).

Ингредиенты:

Тесто

Сахар – 800 г
Яйцо -4 шт.
Маргарин -200 г
Молоко – 24 ст. лож.

Торт « Птичка»

Ингредиенты:

Тесто
Белки -10 шт.
Сахар -300 г
Какао -1,5 ст. лож.
Мука -5 ст. лож.
Грецкий орех -150 -200 г

Этот банановый тортик можно сделать меньше, чем за час. Он прост в приготовлении, очень вкусен и его с удовольствием едят как взрослые, так и дети.

Для приготовления торта нам понадобится: 1,5 стакана муки, 2 яйца, 100 г сливочного масла или маргарина, неполный стакан сахара, 4 ст.л. сметаны, 1 ч.л. соды, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 банана.

Единственный торт, которые объединяет в себе мягкий и рыхлый бисквит, лёгкой воздушное безе и нежный масляный крем – это торт «Графские развалины». Не полюбить его невозможно! Ведь он воплотил в себе столько вкусных продуктов. Этот изумительный торт просто растворяется во рту. А шоколад и грецкие орехи приятно дополняют его вкусовые нотки. И вот нюанс: чем дольше торт настаивается, тем он вкуснее, нежнее и сытнее кажется. Будьте уверены – он обязательно покорит ваше сердце!

Устройте себе маленький праздник и испеките торт «Панчо». Он не только необычайно вкусный, но ещё и украшает собой праздничный стол. Рецепт несложен; в его приготовлении вам с радостью помогут дети.

На торт «Панчо» рецепт потребуются продукты:

- яиц – 6 шт.;

- сахара – 2,5-3 стакана;

- какао – 4 ст.л. с горкой;

- соды – 1 ч.л.;

- сока лимона– 1 ч.л.;

- муки – 2 стакана;

- арахиса – 150 г;

- ананасов консервированных – 1 банка (0,5л);

- сметаны жирной – 500 г;

- шоколада – полплитки.

Торт «Птичье молоко» не нуждается в том, чтобы его представляли. И без того прекрасно всем знаком с детства. Воздушное суфле напоминает вкус знаменитых одноименных конфет «Птичье молоко». А в сочетании с бисквитами торт получается нежнейшим и лёгким; он просто тает во рту, как первый снег. Рецептов приготовления торта в домашних условиях существует несколько: на молоке, манке, детском питании и др.