-
У каждой хозяйки есть свои секретные блюда на любые случаи жизни: и бутерброды на скорую руку, и необычно-вкусная фаршированная курица, и простой салатик "для любимого". Предлагаю в вашу копилку легкий рецепт слоеных пирожков с зеленью и яйцом.
Чтобы быстро его приготовить, вам понадобится иметь всегда под рукой в холодильнике упаковку замороженного слоеного теста про запас. Да не обидятся на меня хозяюшки, которые сами прекрасно готовят слоеное тесто - просто иногда хочется чуточку больше времени оставить для себя любимой, для своей семьи, для хобби.
- Комментариев: 1
- Дата: 06.10.2011
- Просмотров: 17 235
-
- Читать далее
-
Налистники – закарпатские блинчики с творогом. Их готовят на Западной Украине в каждом доме. Рецептура каждой хозяйки не особо отличается. Различие обычно только в начинке, а вот блины пекутся по определенной схеме.
Есть несколько секретов, чтобы блины не были «комом». Во-первых, правильный змес. Месить тесто для налистников после добавления муки нужно только рукой. Никакой блендер, миксер или кухонный комбайн не справиться лучше, чем обычная рука. Во-вторых, сковорода должна быть хорошо разогрета и не обильно смазана маслом. И, наконец, последний секрет: переворачивать блин не нужно лопаткой. Только руками. Не стоит бояться получить ожог пальцев. Блины сами отходят от бортиков сковороды и переворачиваются без проблем.
- Комментариев: 0
- Дата: 21.09.2011
- Просмотров: 19 730
-
- Читать далее
-
Сырники для многих людей - любимое с детства блюдо. Маленькая я никак не могла понять, почему сырники так назвали, ведь делаются они из творога, пока не прочитала, что творог на Руси называли сыром, имея в виду сырой продукт. Для приготовления сырников требуется определенная сноровка и соблюдение рецептуры, иначе они могут начать разваливаться на сковороде или оказаться слишком плотными.
Творог для сырников нужен высокой жирности и в меру сухой, сыворотка выделяться не должна.
- Комментариев: 1
- Дата: 03.09.2011
- Просмотров: 11 975
-
- Читать далее
-
Летом, когда знойная жара так и давит ,в обед хочется съесть чего -то легкого, нежирного и не жаренного ,и в то же время сытного. Для этого я вам предлагаю это рецепт
Фета в слоеном тесте.
Все просто до безобразия, подготовьте заранее ингредиенты, и на всю готовку у вас уйдет времени не более 30 минут. Это блюдо будет хорошо и вместо хлеба под шашлычок, и когда гости на пороге .
- Комментариев: 0
- Дата: 13.08.2011
- Просмотров: 10 818
-
- Читать далее
-
Приготовить пирожки с яблоками не сложно, остается лишь определиться, будут ли это дрожжевые пирожки или слоеные.
- Комментариев: 0
- Дата: 02.06.2011
- Просмотров: 20 429
-
- Читать далее
-
Пирожки – это украшение любого стола. Существует множество рецептов, по которым можно их приготовить, начиная от разнообразного теста и заканчивая начинкой. Сладкие пирожки, пирожки с яйцом и рисом, другими начинками, все они дополняют меню.
Большинство хозяек любят дрожжевые пирожки, которые получаются пышными и мягкими. Чаще всего рецепты дрожжевого теста для пирожков готовятся на молоке, но и на кефире тесто для пирожков будет не хуже.
- Комментариев: 0
- Дата: 06.03.2011
- Просмотров: 14 741
-
- Читать далее
-
Дрожжевая выпечка одна из самых вкусных, так как пирожки из дрожжевого теста получаются пышными и нежными. Хотя дрожжевое тесто – это не выпечка на скорую руку, время, затраченное на его приготовление, полностью оправдано.
Существуют различные рецепты дрожжевых пирожков, которые отличаются своей начинкой и формой, но само тесто в большинстве случаев одинаково, количество ингредиентов зависит лишь от желаемого объема пирожков. На одну пачку сухих дрожжей стандартной массой 11 грамм необходимо взять килограмм муки, пару яиц, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 5 грамм соли и 50 грамм сахара.
- Комментариев: 0
- Дата: 06.03.2011
- Просмотров: 18 955
-
- Читать далее
-
Не смотря на то изобилие, которое предлагают прилавки магазинов, домашняя выпечка по своему вкусу не идет с покупной ни в какое сравнение. Каждый помнит с детства пирожки с луком и яйцом, аромат которых наполнял всю кухню. Сегодня приготовить подобное блюдо еще более просто, достаточно лишь приобрести готовое дрожжевое тесто.
Если хочется слепить пирожки лук с яйцом в которых будут основной начинкой, от начала и до конца, нужно поставить дрожжевое тесто, такое же, как и на пирожки с капустой и яйцом. Для него в половине литрового пакета подогретого молока разводится содержимое пакета сухих дрожжей, добавляется 1-2 яйца, немного соли, 30 грамм сахара и около килограмма муки.
- Комментариев: 0
- Дата: 06.03.2011
- Просмотров: 11 969
-
- Читать далее
-
Любимой выпечкой многих являются пирожки с яблоками в духовке, которые можно выпекать по различным рецептам теста. Слоеные пирожки с яблоками не менее вкусны, чем дрожжевые, но за последними лидерство закрепилось еще в прошлом веке, когда наши бабушки и прабабушки радовали домашних вкусными изделиями из теста.
Чтобы правильно приготовить дрожжевое тесто, нужно помнить о том, что дрожжи, натуральные ли или сухие пакетированные, обязательно разводятся в подогретом молоке. Если растворить их с жидкости, только что вынутой из холодильника, то поднятия теста можно ждать очень долго, а то и не дождаться.
- Комментариев: 0
- Дата: 06.03.2011
- Просмотров: 14 542
-
- Читать далее
-
Какая выпечка самая вкусная? Та, что приготовлена дома и с любовью, именно такой являются пирожки с вишней рецепт которых достаточно прост. Готовить их можно в любое время года, так как начинкой может быть не только свежая, но и замороженная вишня.
- Комментариев: 1
- Дата: 06.03.2011
- Просмотров: 13 689
-
- Читать далее
-
Любимая выпечка многих еще с детского возраста – домашние пирожки, аромат которых наполняет весь дом теплом. Существуют различные рецепты, по которым можно приготовить тесто для пирожков. Пирожки могут быть дрожжевыми, песочными, слоеными. Каждый рецепт теста подходит для определенных видов начинок.
Чаще всего готовится тесто для дрожжевых пирожков рецепт которого есть у каждой хозяйки. Дрожжевое тесто можно готовить как на основе натуральных дрожжей, так и с использованием сухих. Сухие дрожжи имеют свое преимущество, тесто с ними готовится гораздо быстрее. В обоих случаях пирожки будут пышными и мягкими.
- Комментариев: 1
- Дата: 04.03.2011
- Просмотров: 19 644
-
- Читать далее
-
Для того, чтобы приготовить пирожки с мясом в духовке рецепт которых есть в каждой кулинарной книге, можно воспользоваться различными вариантами теста. Самая вкусная выпечка получается из дрожжевого теста, хотя и слоеные пирожки с мясом не менее интересны.
- Комментариев: 0
- Дата: 04.03.2011
- Просмотров: 11 055
-
- Читать далее
-
Для тех, кто хочет побаловать близких вкусной выпечкой, будут интересны пирожки с картошкой рецепт которых совсем несложен. Доступность начинки делает пирожки особенно привлекательными. Такие пирожки можно приготовить даже с остатками от вчерашнего толченого картофеля.
- Комментариев: 0
- Дата: 04.03.2011
- Просмотров: 15 751
-
- Читать далее
-
Пирожки – это не только вкусное лакомство, но и сытное блюдо. Многообразные способы приготовления теста и рецепты начинки позволяют выпекать пирожки с различными вкусами. Достаточно часто готовятся пирожки с капустой рецепт начинки для которых будет приведен ниже.
- Комментариев: 1
- Дата: 02.03.2011
- Просмотров: 18 210
-
- Читать далее
-
Выпечка из слоеного теста по своим вкусовым качествам ни в чем не уступает дрожжевой. Бывает слоеное бездрожжевое и слоеное дрожжевое тесто пирожки из которого получаются не хуже, чем язычки или круассаны. Сразу нужно быть готовыми к тому, что это не выпечка на скорую руку, на приготовление слоеного теста уйдет много времени.
- Комментариев: 0
- Дата: 02.03.2011
- Просмотров: 32 986
-
- Читать далее
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Слоеный пирог с мидиями и кревет ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Песочный пирог с творогом и абри ...