Сочетание орехов и шоколада давно стало классическим и часто применяется в кулинарии, а особенно в десертах. Предлагаем вам испечь простой и вкусный орехово-шоколадный пирог, который прекрасно подойдет и для дружеских посиделок, и для семейного чаепития.

Этот пирог раньше пекли, используя остатки продуктов в целях экономии, однако, пирог получается настолько вкусным, что рецепт можно считать уникальным, как по составу, так и по результату. Пирог дрожжевой, но тесто готовится с использованием манной каши. В качестве начинки берутся яблоки из компота, закрытого на зиму или сваренного из сухофруктов (или другие фрукты). Можно также брать и свежие яблоки, но с консервированными вкус получается совсем другой.

Самое вкусное тесто для пиццы

Необходимые ингредиенты:

1 стакан молока
50 г дрожжей (например, «Саф Момент»)
1 яйцо
4 столовых ложки растительного масла
1 чайная ложка соли
2 столовых ложки сахара
4 стакана муки

Практически каждая хозяйка любит радовать своих домашних ароматной и вкусной выпечкой. Для этого порой нужно так мало, но восхищения будет так много! Поэтому приготовление вкусных и сладких кулинарных шедевров заслуживает особого внимания в каждой семье. 

Одним из самых простых, но очень вкусных рецептов являются воздушные кексы, на которые необходимо не так уж и много времени.

Манник – один из самых простых и невероятно популярных пирогов. Если в холодильнике есть что-либо молочное или кисломолочное, считайте, что основа для манника у вас есть. Манник может быть на молоке и простокваше, твороге и сметане, а добавлять в этот пирог можно изюм, цукаты, мак, орехи  и т.д.  Шоколадный манник на твороге делается с добавлением какао.

Размешаем 200 граммов мягкого творога с  ¾ стакана манки. Если берем творог обычный, то надо добавить 2 столовые ложки кефира или сметаны. Оставляем манку набухать.

Пицца с колбасой и сыром

Необходимые ингредиенты:

тесто для пиццы
кетчуп
колбаса 200 г
сыр 150 г
приправа для пиццы
кинза сушеная
маргарин или масло для смазывания сковороды

Пирожки – это прекрасная выпечка, знакомая нам с детства. Рецепт их приготовления мало изменился с годами. Мы по-прежнему любим пирожки с капустой, картошкой, рисом, яйцами, приготовленные на дрожжах или кефире.

Жареные пирожки на кефире с начинкой из капусты.
Ингредиенты:
- яйца – 2 шт.
- кефир – 1 стакан

Оладьи на сметане – отличный вариант субботнего завтрака, когда утром некуда спешить и есть время на приготовление бесподобной выпечки! За счет сметаны эти оладьи получаются легкими и рассыпчатыми. В них можно добавить любые ягоды или же обойтись каким-нибудь вареньем или соусом. К примеру, смородина придает тесту приятную кислинку, а также яркий внешний вид.

Если к вам скоро должны нагрянуть гости, а вы все еще ломаете голову над вкусной горячей закуской, то вам обязательно подойдет следующий рецепт слоеной пиццы.

Вряд ли найдется человек, равнодушный к легкому слоеному тесту. Из него можно приготовить массу великолепных изделий: пирогов, слоек, тортиков и рулетов на скорую руку! Чтобы порадовать своих близких чем-нибудь изысканным и вкусным, попробуйте приготовить слоеный рулет со сладкой вишневой начинкой.

Если у вас намечается торжество или же вы просто решили порадовать себя и свою семью изумительной выпечкой, то торт пьяная вишня будет очень кстати. А готовится он из самых простых ингредиентов.
Торт пьяная вишня рецепт:
Тесто:
- мука высшего сорта – 3 стакана
- сахар – 700 г
- виски – 1 столовая ложка

Традиционно в кексы добавляются творог, изюм, шоколад, но попробуйте кексы с бананами, и вы поймете, насколько это вкусная и ароматная выпечка.

Для приготовления кекса нам понадобится: 1,5 стакана муки, 1 стакан сахарного песка, 2 яйца, 2 банана, полпачки маргарина , 0,5 стакана очищенных грецких орехов, 0,5 ч. ложки питьевой соды, погашенной уксусом.

Морковная запеканка– это прекрасный вариант вкусного здорового завтрака. Она также подходит для детского и диетического питания.

Морковная запеканка рецепт.
Ингредиенты:
- свежая морковка – 5 шт.
- сахар-песок – 3 чайных ложки
- яйцо куриное

Среди кондитерских изделий творожный кекс считается классическим и очень распространенным. Его легко может приготовить и начинающая хозяйка, а замечательный вкус понравится и детям, и взрослым.

Сначала взобьем яйца (3 штуки) с полным стаканом сахара, чтобы получить пышную массу.

Пирог с картошкой и сыром выручит хозяйку, когда надо сделать оригинальный гарнир, второе блюдо или подать к чаю, настолько он многофункционален.

Для теста нам нужно: 0,5 л кефира, 5 стаканов муки (1 из них для раскатывания), 1 пачка маргарина, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды.