Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
макароны с начинкойЧто может быть необычного в макаронах? Все привыкли к этому быстрому в приготовлении и незатейливому блюду. А вот макароны с начинкой внутри пробовал не каждый. Специальные макаронные изделия для фаршировки стали появляться на прилавках магазинов сравнительно недавно. Для начинки можно использовать все, что угодно. Чаще всего это фарш и грибы. Очень необычными получатся макаронные трубочки с начинкой в виде кальмаров и крабовых палочек, тушеные в сливочном соусе. Нежный вкус и аромат морепродуктов отлично сочетается со сливками. 
салат с картофелем и грибамиНа полках книжных магазинчиков продаются тысячи книг по приготовлению всяческих салатов. В киосках с прессой лежат журналы с массой всяких рецептов. Но самые вкусные блюда передаются все-таки из уст в уста. Салат с картофелем и грибами «Лесничий» пришел ко мне от подруги. Именно моя лучшая подружка посоветовала мне его приготовить, когда я уже не знала, чем удивить своих гостей. Вот и с вами я делюсь рецептом, чтобы у вас была копилочка полезных и вкусных рецептов.
тарталетки с ветчинойТарталетки с разной начинкой никогда не лишние на праздничном столе. А уж если готовится  фуршетный стол, то на нём они занимают главенствующее положение. Благо, готовые тарталетки можно закупить заранее и иметь под рукой на всякий случай. 
Предлагаю сегодня приготовить тарталетки с ветчиной. Если вместо ветчины взять сырокопчёную колбасу, копчёную грудинку или корейку, вкус закуски будет совершенно другой.

мясной рулет со шпинатомКак известно, мясных изделий на праздничном столе много не бывает. Предлагаю вам еще один вариант праздничного закусочного рулета, который имеет особенный вкус, благодаря шпинату. Белковый омлет со шпинатом является не только дополнительным вкусовым элементом, но также и декоративным. Мясной рулет со шпинатом с легкость может стать изюминкой вашего праздничного стола.
персиковый тортПольская кухня славится своей изумительной сладкой выпечкой. Я хочу предложить вам замечательный рецепт вкуснейшего персикового торта, который многие польские хозяйки традиционно готовят на Пасху. Но и в любой другой праздник такое красивое угощение оживит стол и порадует не только яркими красками, но и своим неповторимым вкусом.
пасхальный салатНа вашем праздничном столе будет красиво смотреться салат в форме пасхального яйца. За основу для рецепта можно брать любой слоёный салат. Я предлагаю сегодня сделать этот пасхальный салат с говяжьим языком и обжаренными шампиньонами с болгарским перцем. Получается пикантный салат с летней ноткой.
фаршированные крылышкиХотите удивить своих близких и сразить их своим кулинарным мастерством, угостите их превосходным блюдом, рецепт которого я хочу представить вашему вниманию. Фаршированные крылышки курицы моя семья впервые попробовала в гостях у наших польских друзей. Блюдо сразу же переместилось в разряд самых любимых, и теперь мои домочадцы часто желают его видеть на столе и не только праздничном. 
торт шоколад на кипяткеТорт «Шоколад на кипятке» можно легко приготовить в мультиварке. Он получается сочный, хорошо поднимается и легко режется. Бисквит на кипятке не будет сухим, а скорее влажным. 
На приготовление теста у вас уйдет примерно 20-25 минут, а выпекаться в мультиварке он будет не менее часа в зависимости от мощности вашей мультиварки.
салат с сердцем и грибамиСегодня предлагаем вам удивить родных и любимых домочадцев сытным салатом с сердцем и грибами. За основу берем свиное сердце, обязательно вымачиваем его заранее. Опустив сердце в холодную воду, меняем ее от пяти до восьми раз в течение 5-6 часов. Дополним основной ингредиент поджаренными шампиньонами. Грибы подойдут не только шампиньоны, хорошо здесь будут смотреться белые грибы или вешенки, а также маслята. Еще  добавим немного твердого сыра, квашеного огурчика. Не обойдется в салате и без картофеля с яйцами. Ну а также добавим кислое яблоко, которое сдобрит салат характерной кислинкой. Подавать наш сегодняшний салат к столу можно самостоятельно, можно добавить его свежим теплым тонким лавашом или мантакашем. 
салат из овощей на паруСалат из отварных или приготовленных на пару, или запеченных овощей - это не только вкусно, но и полезно. Овощи помогут насытить организм полезными элементами, а вы не будете чувствовать себя голодными. Конечно, если вы на диете и такой салат лишь один из вашего меню, то не стоит сильно увлекаться, ведь в составе есть картофель. В этом случае картофель лучше исключить из ингредиентов.
клубничный джемСегодня приготовим клубничный джем с добавлением корицы, цедры лимона и шафрана. Шафран — самая богатая и самая ценная специя во всем мире. Она имеет тонкий металлический привкус с оттенком меда. Шафран в соединение с ягодами и корицей ведет себя просто идеально. Также обязательно добавим цедру лимона. В сезон клубнику берем свежую, ну а зимой обходимся замороженным вариантом.
салат с курицей и гранатомПоклонникам освежающих кислых ноток в салате рекомендуется попробовать салат с курицей и гранатом «Гранатовая фантазия». Так как в качестве заправки здесь используется вовсе не майонез, а также присутствует пекинская капуста, курица, картофель и яйца, то этот салат вполне может позиционироваться как диетический. Вполне подходящий вариант для легкого романтического ужина в день Святого Валентина или вкусного сюрприза для милой дамы в день 8 Марта. Выбирая гранат, отдайте предпочтение кисло-сладким, спелым плодам, тогда вкус салата будет ярче и насыщенней.
хек в томатном соусеПриготовим сегодня хек в томатном соусе. Подойдет такое блюдо, как для обеда, так и для семейного ужина. В качестве дополнения хорошо подойдет воздушное картофельное пюре с сыром, также неплохо будет с отваренным рисом. За основу возьмем рыбу хек, она отлично подходит для нашего рецепта. Этот сорт рыбы не имеет мелких костей, этот факт дает ей особое предпочтение среди остальных сортов.
сочни с творогомПесочное тесто для сочней чаще всего делают на сметане, попробуйте вместо сметаны добавить желтки без белков и вы убедитесь, что тесто будет несколько иным, более рассыпчатым.  Итак, готовим сочни с творогом на яичных желтках.
салат с белой рыбойЭтот оригинальный и изысканный салат с белой рыбой придется как нельзя кстати к праздничному столу, особенно, если хочется удивить своих гостей чем-то необычным, но очень вкусным. Некоторые виды белой рыбы: скумбрия, камбала, треска, муксун, щокур. Некоторые виды сложно найти в магазинах, поэтому долго не ломайте голову и купите, например, скумбрию. В данном рецепте используется вкусная ароматная рыбка щокур, которая водится на Крайнем Севере.
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание