Нет ничего более разнообразного, чем горячие и холодные закуски. Они позволяют разнообразить меню и радовать близких новыми вкусами. Закуски подаются перед основным горячим блюдом, хотя легкий фуршетный стол вполне возможно сервировать только одними закусками. Особенность горячих закусок в том, что их готовят непосредственно перед подачей на стол и они не требуют гарнира.

Глядя на горячие закуски с фото, можно отметить тот факт, что готовиться они могут практически из любых продуктов.