Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
диетическое куриное филе со стручковой фасольюСегодня я предлагаю вам приготовить диетическое куриное филе со стручковой фасолью. Вы до сих пор считаете, что диетическое меню – это лишь овощи, молочные продукты и жидкие супы? Ошибаетесь! Добавив в свое меню вкусные оригинальные блюда с мясными составляющими, вы можете не переживать за состояние своей фигуры и кушать сытные блюда с удовольствием. 
постный томатный суп с рисом и зеленьюПредлагаю включить в ваше постное или диетическое меню густой постный томатный суп из консервированных помидоров в собственном соку. Насыщенное красное блюдо включает отварной рис, свежую зелень и готовится с минимальным количеством соли, масла и специй. Главный секрет заключается в простоте и быстроте приготовления. 

 

Такой вкуснейший бисквитный десерт не оставит равнодушным даже самых привередливых сладкоежек. Помимо описанных ниже составляющих можно также добавлять орехи, кокосовую стружку или изюм. От этого вкус данного лакомства станет только насыщеннее и ярче.

Золотистая запеканка из нежного творога с соблазнительно сочной и сладкой клубникой… Ну кто сможет оказаться от этого великолепного десерта? Приготовить вкуснейшее летнее лакомство и побаловать семью очень просто и быстро, ведь готовить блюдо мы будем в микроволновке!


Ингредиенты:
- творог – 300 г;
- куриные яйца – 3 шт.;
- манная крупа – 2-3 ст. л. без горки;
- сахар (сахарная пудра) – 2-3 ст. л. (по вкусу);
- ванильный сахар – 1 пакетик (по желанию);
- клубника – 200 г.

 

Клубника – это очень полезная и вкусная ягода, которая радует не только наш вкус, но и глаз. Она идеально подходит для приготовления десертов, поскольку обладает ярким вкусом и насыщенным ароматом. Главное в приготовлении клубничных десертов - не бояться и экспериментировать. Попробуйте добавить в сладкий десерт бальзамический уксус, который в основном применяют для заправки салатов. В итоге можно получить совершенно новый и оригинальный вкус.


Ингредиенты для приготовления клубничного десерта:

Сочная спелая клубника при одном лишь взгляде на ее вызывает обильное слюноотделение. И это не удивительно, ведь эта ягода вкусна и в свежем виде, и в виде варенья, джемов, компотов, начинок для пирогов, вареников или тортов. Существует масса разнообразных клубничных десертов, но мы сегодня с вами остановимся на беспроигрышном сочетании клубники и творога.

бисквитный торт с клубникойУдивительно нежный торт с яркой клубнично-сметанной вкусовой ноткой станет изумительным украшением вашего праздничного стола. Воздушный бисквит, хрустящий корж на основе французской меренги, сладкая ягодная прослойка и изысканный сметанный крем соединяются в неповторимый ансамбль прекрасного вкуса и элегантного внешнего вида. Вряд ли кто-то сможет отказаться от кусочка этого до безобразия вкусного летнего лакомства.

полента Полента считается итальянским блюдом из кукурузной крупы, которое подается как гарнир, а к ней подается соус из грибов  или мяса. Возможна подача поленты с грибами, как единого  блюда. Вашему вниманию представлен один из таких вариантов  поленты с грибами (лисичками) и пекорино.
 Основным ингредиентом в поленте является конечно кукурузная крупа, но ее утонченный вкус ей придает сыр. Кукурузную  крупу пропитывают сыром и сливочным маслом. В  результате полента уже и без соуса (грибного, мясного) довольно вкусна  сама по себе. Но если есть свежие грибы нельзя себя лишать удовольствия испробовать поленту с грибами  (белый, маслята  или лисички).

баклажаны маринованные Предлагаю приготовить баклажаны маринованные. По вкусу получаются как грибы. Готовится все очень просто. Для зимних  заготовок выбирать лучше молодые плоды.
 Ингредиенты:
 Баклажаны 2,5 кг 
 Соль 100 г
 Вода 2,5 л 
 Уксус (9%) 150 мл. 
 Масло растительное 250 мл.
 Сахар 2 ст. л. 
 Перец чили 1 шт.
 Чеснок 5-7 головок.
 
 Выход: 2 литровые банки.

 1. Подготавливаем банки. Можно стерилизовать в духовке, на пару, в микроволновой печи. На Ваше усмотрение. 
 2. Подготавливаем баклажаны. Тщательно промываем плоды под проточной водой. Кожицу не снимаем, просто удаляем  хвостики.
 3. Баклажаны нарезаем вдоль на брусочки. Размер брусочков примерно 6 *0.5 см.

вкусный суп из сушеных белых грибовСуп из сушеных белых грибов – одно из любимых блюд русского народа. Его готовят практически в каждой семье. Если вы еще не пробовали его, то самое время оценить его изысканный вкус.


Суп из сушеных белых грибов рецепт.


Ингредиенты:
- морковь – 1 шт.
- лапша – 50 г
- грибы сушеные – 55 г

Торт Змея на клумбе. Рецепт с фото«Змеиные» рецепты пестреют вокруг. И недаром! Ведь предстоящий год Змеи. Так хочется к празднику приготовить что-то новое! Удивить гостей, себе поднять настроение и создать новую атмосферу, которая соответствует предстоящему году.

Салат Фантазия. Рецепт с фотоУже прошли те времена, когда салат считался скудным диетическим блюдом. В наше время в салах используют почти все пищевые продукты и их комбинации. Самое главное требование осталось – вкусовая совместимость используемых продуктов. Сейчас, наверное, даже невозможно перечислить всех составляющих, из которых мы могли бы приготовить разнообразные салаты. Они стали для нас привычны, доступны и, полагаясь только на собственную оригинальность, можно достойно и с изыском встретить гостей или украсить праздничный стол. Вот давайте и мы с вами приготовим сегодня необычный салат «Фантазия».

Вкусная икра грибная. Рецепт с пошаговыми фотоСовершенно изумительный вкус и цвет получается у грибной икры из свежих грибов. Конечно, ест множество рецептов приготовления икры их засушенных грибов, но тогда икра бывает почти черной, а из свежих грибов икра получается нежной и светло-коричневой. В зависимости от того, какие грибы вы будете использовать, немного меняется срок хранения икры. Например, икра из благородных грибов хранится в холодильнике почти всю зиму, а икра, приготовленная из опят, лисичек или маслят, будет хороша только первые 2-3 месяца, а потом появится горечь и ее уже не стоит употреблять в пищу. Поэтому если вы решили приготовить икру из тех грибов, которые остались от всех других заготовок, то лучше ее долго не хранить. К примеру, я представлю вам рецепт икры из опят, красноголовиков и лисичек, поэтому для длительного многомесячного хранения она не подходит, зато очень разнообразит ваш утренний завтрак.

Десерт черничное облако. Рецепт с пошаговыми фотоЧерника — не только очень вкусная, но и безусловно полезная ягода! Вещества, содержащиеся в чернике помогают понижать содержание сахара в крови, уменьшают воспаления и риски многих заболеваний. Широко известна польза черники при лечении некоторых заболеваний глаз и желудочно-кишечного тракта.

Чтобы получить все самое полезное от этой замечательной ягоды, предлагаю сделать очень вкусный десерт для которого не нужно термически обрабатывать ягоды, а значит все витамины и полезные вещества достанутся вам вместе с нежным сливочным вкусом этого лакомства!

Заготовка из яблок для пирогов. Рецепт с пошаговыми фотоВ нашем саду яблони дают каждый год стабильный урожай, и такой, что яблок хватает на все заготовки, какие только можно придумать. Варенье, повидло, джем, конфитюр – все это имеется в запасах. Но для пирогов я не использую ни варенье, ни повидло. Специально для яблочных пирогов я делаю заготовку из свежих яблок. Хлопот с ней минимум, а пользы – максимум. В ход идут все яблоки, которые находим под деревьями – червивые, с пятнами, побитые, недоспелые, в общем, все то, что ни для каких других заготовок не подойдет.

Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal
  • Natali1972
    Написал(а): Natali1972
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal
  • Natali1972
    Написал(а): Natali1972