Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Салат с блинчиками: популярные рецепты с фото

Салат с блинчиками: популярные рецепты с фото



Салат с блинчиками – это сытное блюдо, которое станет украшением для любого праздничного стола. Сочетание продуктов может быть самым разным и самым неожиданным. Попробуйте следующие варианты блюд.
 

салат с блинчиками: популярные рецепты с фото


Рецепты салатов с блинчиками


Рецепт с луком и грибами.

Вам понадобится:

- шампиньоны маринованные – 190 г
- яичко – 5 шт.
- лук репчатый – 195 г
- растительное масло
- приправы
- майонез

Приготовление:

Каждое яйцо по отдельности взбейте, перелейте на сковородку, промазанную жиром, поджарьте до золотистости. Переверните, прожарьте с другой стороны. Обжарьте 5 яичных блинчиков. Сложите их стопочкой, покрошите соломкой. Порубите полосками лук, поджарьте. Нарежьте грибочки. Соедините в мисочке все продукты, заправьте майонезом.
 

салат с блинчиками: популярные рецепты с фото


А как вам салат из блинчиков в цветке из перца?

Рецепт с грецкими орехами.

Необходимые продукты:

- яйцо – 3 шт.
- крахмал – 3 столовые ложки
- молоко – 95 мл
- приправы
- соль
- сахарный песок

Приготовление:

Яйца смешайте с молоком, добавьте крахмал. По вкусу досыпьте сахара, приправы, взбейте. Выпеките 5 тонких блинов. Сверните их трубочкой и порубите соломкой, смешайте с рублеными орехами, сдобрите майонезом.

Вариант с крабовыми палочками.

Сделайте блины, как и в предыдущем рецепте, покрошите тоненькими полосками, добавьте 245 г измельченных крабовых палочек, баночку сладкой кукурузы, посолите, сдобрите майонезным соусом.
 

салат с блинчиками: популярные рецепты с фото


Непременно приготовьте и блины с жареными грибами и луком.

Салат с блинчиками: рецепт с фото


Необходимые продукты:

Для блинов:

- пара яиц
- щепотка соли
- крахмал – 2,6 ст. л.

Приготовление:

Выпеките блинные, пока они тепленькие, сложите их стопкой и порубите полосками. Замороженное мясо порубите тонкими пластами, порежьте их соломкой, поджарьте на растительном масле. Все смешайте, посыпьте приправами, соедините с рубленым чесноком, заправьте.

А детишек порадуйте блинами с бананами. Они оценят их по достоинству!
 

салат с блинчиками: популярные рецепты с фото


Салаты с яичными блинчиками с фото


Вам понадобится:

- столовая ложка крахмала
- яичко – 3 шт.
- специи

Приготовление:

Все смешайте, выпеките несколько блинов, уложите стопкой, нарежьте соломкой. Среднюю луковицу и пару средних морковок нарежьте, обжарьте на растительном маслице. Порубите длинными кусочками 245 г колбасы. Смешайте все, заправьте майонезным соусом, размешанным с давленым чесноком.

Салат с блинчиками и курицей


Пару куриных грудок отварите, разберите на отдельные волокна. 3 яйца соедините с майонезным соусом, выпеките 3-4 блина, поджарьте с двух сторон. Нарежьте готовые изделия длинной полоской. Смешайте продукты, сдобрите заправкой. При необходимости посолите.
 
Оцените и блинчики с салатом.

Салатик «Белорусский».

На воде или молоке сделайте блинное тесто, выпеките изделия, порубите их длинными кусочками, дайте остыть. Белокочанную капусту нашинкуйте, немножко помните руками. Натрите на терке сырую морковку. Овощи берутся в пропорции 1 к 2. Смешайте с омлетом, посолите по вкусу, заправьте сметаной, соединенной в одинаковых пропорциях с майонезом.

Салат с яичными блинчиками рецепт с фото


Слегка разморозьте замороженную печень, покрошите тонкой лапшой, поджарьте на растительном масле. Лучок и морковку измельчите, обжарьте, смешайте с печенью. Сделайте омлет из молока и трех яичек. Охладите их и порубите, смешайте, сдобрите майонезной заправкой. Добавьте рубленые грецкие орехи, поперчите, заправьте.
 

салат с блинчиками: популярные рецепты с фото


Салат с блинчиками из яиц 

2 ч. л. майонезного соуса взбейте с двумя яйцами, поджарьте, покрошите тоненькой соломкой. Свежий огурчик нарежьте лапшой, копченую курицу – нарежьте небольшими кубиками. Все соедините, заправьте.

Приготовьте и свиной рулет с блинами – по-настоящему царское блюдо!

Салат «В блинах»

Ингредиенты:

- яйцо – 2 шт.
- щепотка соли
- сахарный песок – пара столовых ложек
- пара стаканов муки
- половина литра молока

Варианты салатиков:

Первый вариант. 4 отварных яйца + 245 г крабовых палочек + зеленый укроп + пачка вермишели быстрого приготовление + майонез
 

салат с блинчиками: популярные рецепты с фото


Второй вариант. Вместо вермишели возьмите 0,5 ст. рисовой крупы, а также маленькую измельченную луковицу. Все остальные продукты остаются теми же.

В кастрюлю налейте теплого молочка, введите в него яйца, взбейте. Добавьте сахар с солью, продолжайте взбивать. Половину массы отлейте. В первую половину налейте молока, насыпьте муки, тщательно размешайте, чтобы получилась однородная масса. Влейте вторую половину молока, разведите массу, тщательно ее размешав.

Попробуйте и оригинальный овощной бульон с блинчиками.

Испеките блины, дайте им остыть. Измельчите крабовые палочки, укроп, зеленый лучок и яйца. Покрошите меленько вермишель, высыпьте из пакета специи. Залейте кипятком, чтобы вермишель была слегка покрыта, оставьте для настаивания. Все продукты смешайте, сдобрите соусом. На каждое изделие уложите по столовой ложке начинке, сверните трубочкой, обвяжите пером зеленого лука. Можно также надеть сверху колечко репчатого лука.
 

салат с блинчиками: популярные рецепты с фото


Рецепт салата с яичными блинчиками.

Ингредиенты:

- соленый либо свежий огурец – по 1 шт.
- майонез с солью
- чесночный зубчик – 2 шт.
- крахмал с горкой – большая ложка
- 4 яйца

Приготовление:

Испеките яичные блины. Промойте под краном яйца, осторожно освободите их от скорлупы, слегка посолите, смешайте с картофельным крахмалом, перебейте вилочкой, чтобы масса стала однородной. Испеките блины на раскаленной сковороде. Как только выпечка остынет, порубите ее соломкой, переложите в салатник. Нарежьте длинными полосками также свежий огурец и сервелат. Заправьте салатик, приправьте, выдавите сверху чесночок.
 

салат с блинчиками: популярные рецепты с фото


Очень оригинальными получаются и блины с вишневой сметаной.

Салат с блинчиками с фото

Рецепт с красным луком и курицей.

Вам понадобится:

- головка красного лука
- головка обычного лука
- куриная грудка
- куриное яичко – 3 шт.
- большая ложка оливкового масла
- 3 ст. ложечки бульона
- чайная ложка майонеза
- горчица дижонская – 1 ч.л.
- молотый черный перец с солью
- петрушка

Приготовление:

Очистите лук, порубите длинными полосками. На холодную сковородку налейте оливкового масла. Выложите репчатый лук, поджарьте его на огне. Убавьте огонь, продолжайте жарить до мягкости. Переложите его в салатник. Подготовьте сковородку для обжаривания блинов. Приготовьте смесь: смешайте по 3 столовые ложки бульона и 3 яйца, приправьте, взбейте смесь. Раскалите сковородку, порционно влейте яичную смесь, выпеките обычные блины. Каждое изделие сверните рулетом, дайте слегка охладиться. Нарежьте их тонкой лапшой. Переложите в салатницу к луку. Подготовьте заправку: соедините по чайной ложке горчицы и майонеза, добавьте черный перец, помешайте. Переместите в холодильник. Порубите крупными кусочками петрушку, украсьте веточками.
 

салат с блинчиками: популярные рецепты с фото


Испеките также блинчики с сырно-рыбной начинкой. Это беспроигрышное сочетание продуктов!

Вариант с копченым филе.

Необходимые продукты:

- свежий огурчик
- огурчик кислый
- филе куриное копченое
- маленькие блинчики – 3 шт.
- майонезный соус – 190 г
- ядрышки грецких орехов – 195 г

Приготовление:

Блины порубите лапшой. Кислые и свежие огурчики порубите соломкой,  а куриное филе – кусочками либо порвите на отдельные волокна. Орехи уложите на сковородку, поджарьте, меленько порубите. Смешайте все компоненты салата, сдобрите майонезом, равномерно помешайте.
 

салат с блинчиками: популярные рецепты с фото


Попробуйте и блины с ржаной мукой на молоке с творогом. Это отличный вариант выпечки для масленицы.

Салатик с колбасой.

Ингредиенты:

- колбаса вареная – 345 г
- сладкая перчина
- луковка – 2 шт.
- масло подсолнечное – пара столовых ложек
- куриное яйцо – 5 штук
- рубленая петрушка – 2 ст.л.
- майонезная заправка – 145 г
- мука рисовая – 3 ст.л.
- приправы

Этапы готовки:

Рисовую муку соедините с яичками, водой и солью. Консистенция теста должна быть такой, как сметана. На сковородке раскалите масло подсолнечника, испеките тоненькие блины, скрутите их рулетом, покрошите полосками. Очищенные луковицы меленько нашинкуйте. Очистите сладкий перец, порежьте кубиком. Колбасу покрошите длинными полосками, смешайте продукты, добавьте порезанные блины, посолите, посыпьте перцем и сдобрите заправкой. Посыпьте сверху рубленой петрушкой.

Вариант с тунцом.

Необходимые продукты:

- картофельный крахмал – 4 больших ложки
- большая ложка подсолнечного масла
- яичко куриное – четыре штуки
- маслины черные – 10 шт.
- майонезный соус – 145 г
- грецкие орехи (ядра), эстонкий сыр – по 100 г
- сырок плавленный
- корнишоны маринованные – 8 шт.
- чесночная долька – 2 шт.
- баночка консервированного тунца

Этапы готовки:

Испеките блины. Смешайте яйца с крахмалом, выпеките на сковородочке с маслом. Готовые изделия аккуратно сверните, порубите соломкой. Откройте баночку с тунцом, переложите рыбку в мисочку, разомните вилкой. Из банки выньте корнишоны, порубите маленькими кусочками. Плавленный срок положите в морозилку, а потом – натрите. Порубите ножом грецкие орешки. Очищенный чесночок подавите и соедините с майонезом. Все ранее подготовленные компоненты смешайте, посолите, приправьте, соедините с чесночной заправкой. Выстелите салатными листьями салатник, посыпьте тертым эстонским сыром, украсьте черными маслинками.

Сырный салатик.

Вам понадобится:

- колбаса вареная – 90 г
- блины зеленого цвета – 5 штук
- твердый сырок – 195 г
- соус соевый
- майонезный соус
- отварной яичный желток
- перышки зеленого лука
- свежий огурчик

Этапы готовки:

Блины осторожно сверните, покрошите соломкой. Помойте свежий огурчик, срежьте кожуру, порубите длинными полосками. Натрите твердый сыр, нарежьте полосками вареную колбасу. Соедините в салатнике все компоненты. Для заправки соедините яичный желток, соевый соус и майонез, разотрите до однородности, хорошенько помешайте.

Праздничный салатик

Ингредиенты:

- куриные яйца – 5 шт.
- свежий помидор
- колбаса копченая – 290 г
- маслице подсолнечное – 20 г
- пучок свежего укропчика
- майонезик – 70 г

Как готовить:

Перебейте венчиком яички, посолите, выпеките на горячей сковороде. Как только блины охладятся, покрошите их. Нарежьте длинными полосками копченую колбасу. Смешайте продукты с майонезиком, переложите в салатницу. Помойте томат, порежьте дольками, выложите на салатик, украсьте рубленой зеленью.





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 15.01.2016
  •   Просмотров: 71 656
Комментарии Facebook:

Комментарии:
MarinaS (16.01.2016 | 18:00)
  • Нравится
  • 3
Наша семья просто обожает блины, в любом виде и с любой начинкой. И тут я совершенно случайно наткнулась на эти рецепты салатов. Подборка замечательная, продукты простые, готовить легко. А главное вкусно. Мы уже попробовали некоторые рецепты с курицей и грибами и остались довольны. Спасибо авторам.
  • Нравится
  • 2
Очень интересная подборка рецептов. Мне как холостяку не составит особого труда приготовить одно из перечисленных блюд, плюс очень сытно и калорийно. Спасибо большое автору, обязательно возьму на заметку.
Sofi (16.01.2016 | 18:36)
  • Нравится
  • 2
Ни разу не слышала про такие салаты с блинами, хотя блины которые в рецепте отличаются от тех блинов которые обычно готовлю я, но так даже интереснее и готовить их проще. Завтра обязательно сделаю первый салат блинов с грибами, уж очень мне он понравился.
millldis (16.01.2016 | 18:52)
  • Нравится
  • 2
Блины на Руси всегда славились своей популярностью. Сколько хозяек, столько и рецептов блинов, которое невероятное количество, на любой вкус и предпочтение. Мало кто знает, что блины можно использовать как составляющий ингредиент для многих других блюд. Эта подборка-прекрасное доказательство этого! Все рецепты, представленные в этом МК выглядят не только празднично и аппетитно, они могут стать прекрасным украшением любого праздничного стола и приятно удивят гостей.

Блины на Руси всегда славились своей популярностью. Сколько хозяек, столько и рецептов блинов, которое невероятное количество, на любой вкус и предпочтение. Мало кто знает, что блины можно использовать как составляющий ингредиент для многих других блюд. Эта подборка-прекрасное доказательство этого! Все рецепты, представленные в этом МК выглядят не только празднично и аппетитно, они могут стать прекрасным украшением любого праздничного стола и приятно удивят гостей.
Татьяна Н. (16.01.2016 | 19:10)
  • Нравится
  • 1
Ни разу не ела салаты с блинчиками, тут куча рецептов сразу, на выбор. Некоторые заинтересовали здорово. Обязательно в ближайшее время порадую домашних такими салатиками, особенно, с курицей и шампиньонами.
mouse (16.01.2016 | 19:27)
  • Нравится
  • 3
Впервые попробовала салат с яичными блинами на эти новогодние праздники у друзей, до этого даже не знала о таком ингредиенте в салатах - всем очень понравилось. Сегодня наткнулась на вашу подборку и для себя уже подобрала пару салатиков на пробу. Спасибо.
TanyaTanya (16.01.2016 | 19:32)
  • Нравится
  • 0
Салат с блинчиками я пробовала всего один раз, да и когда-то давно это было, тогда мне показалось это немного странным и необычным. Теперь вижу, что, оказывается, столько интересных идей есть! Обязательно возьму на вооружение парочку рецептов. Ну, а фото здесь... ммм так и хочется прямо завтра начать всё пробовать!
tiytiy (16.01.2016 | 19:48)
  • Нравится
  • 1
испекла на завтрак детям блинчики по вашему рецепту! получились ажурные,нежные,с дырочками как у мамы в детстве! дети сметану не едят,но с вишневым вареньем идея супер! по вкусу напоминает густой йогурт.дети даже не заподозрили мое жульничество!
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание