Как приготовить вкусное шоколадное мороженое в домашних условиях? Мороженое, которое вы приготовите по этому рецепту будет определенно отличаться по вкусу от лакомства, которое вы обычно покупаете в магазине.

Все мамы прекрасно знают, что детки – настоящие сладкоежки. Когда, как не в детстве можно с радостью уплетать конфеты и не бояться за лишние килограммы! К тому же, сладкое повышает уровень эндорфинов в организме, поэтому сластены, как правило, жизнерадостные и веселые люди. Но даже в бочке меда есть ложка дегтя. Подводными камнями для любителей сладкого являются не только лишний вес, но и повышение уровня холестерина, закупорка сосудов, образование тромбов, снижение аппетита. Неприятный перечень, не правда ли?

Фруктовый десерт, приготовленный по такому рецепту, получается и вкусным, и достаточно легким. После шикарного праздничного стола фруктовый салат с шоколадной подливкой будет как раз кстати. Только обратите внимание, что в состав данного блюда входит какао. И если за столом имеются маленькие дети, то давать им десерт можно только с разрешения мамы. В любом случае детям до 2-х лет давать продукты, в составе которых имеется какао порошок, не рекомендуется.

Арбуз, пожалуй, самая большая и самая вкусная летняя ягода, которую любят практически все. Обычно мы привыкли подавать арбуз к столу просто - аккуратно нарезанными дольками или небольшими ломтиками в качестве легких десертов,  не подозревая о том, какие разные вкусности из него можно приготовить.

Кофе - это тот напиток, без которого  не представляет свое счастливое существование большая половина человечества. Чего только стоит один его завораживающий, пьянящий аромат, состоящий из тонких горьких и сладких ноток, а также  непревзойденный, мягкий, благородный вкус.

В самом разгаре сезон созревания вкусного, ароматного и изумительного плода – винограда. Поэтому предлагаем вам попробовать приготовить из него необычный десерт «Шоколадная гроздь», который обязательно придется по душе всем вашим близким, и особенно детям. Шоколад поднимет и улучшит настроение, а полезные свойства винограда, известные с давних времен, зарядят ваш организм здоровьем и бодростью.

Дыня – это очень вкусный и полезный плод, который можно употреблять в пищу как самостоятельно, так и готовить из нее различные вкусные блюда. Особенно десерты.Именно поэтому мы решили подготовить для вас небольшую подборку самых оригинальных десертных блюд из дыни, которая надеемся, вам понравится, и вы найдете для себя  то, что давно искали.

Когда-то одни из самых популярных напитков в русской кухне был кисель из ягод или фруктов, в настоящее время кисели сдали свои позиции  в пользу березового сока или любого другого, а так же компотов. Надо сказать, что это абсолютно напрасно, при условии, что кисель сварен не из брикетов с ароматизаторами и красителями.

Черника — не только очень вкусная, но и безусловно полезная ягода! Вещества, содержащиеся в чернике помогают понижать содержание сахара в крови, уменьшают воспаления и риски многих заболеваний. Широко известна польза черники при лечении некоторых заболеваний глаз и желудочно-кишечного тракта.

Чтобы получить все самое полезное от этой замечательной ягоды, предлагаю сделать очень вкусный десерт для которого не нужно термически обрабатывать ягоды, а значит все витамины и полезные вещества достанутся вам вместе с нежным сливочным вкусом этого лакомства!

Знойное лето заставляет нас с вожделением смотреть на витрины с прохладительными напитками и мороженым. Спасаясь от жары, мы пьем далеко не полезные газированные напитки с красителями и синтетическими вкусовыми добавками. Между тем вкусный и полезный лимонад можно приготовить дома, он не только утолит жажду, но и доставит удовольствие своим натуральным вкусом и ароматом.

Когда-то французы изобрели десерт, назвав его безукоризненным, то есть парфе. Это изысканное кушанье готовят и сейчас самые искусные повара из замороженных взбитых сливок, дополненных вкуснейшими наполнителями. Десерт похож на мороженое, только не столь быстро тает, позволяя насладиться каждой ложечкой этого великолепного парфе.

Американцы, как известно, народ занятой, у них в чести экспресс-блюда, поэтому и парфе видоизменили таким образом, чтобы его можно было приготовить быстро. Для этих целей используется готовое мороженое, а вот различные наполнители, как и во французском парфе, делают десерт все также безукоризненно вкусным. В качестве наполнителя могут быть любые фрукты и ягоды, кусочки печенья, хлопья, орехи и сладкие соусы.

Когда-то молочные коктейли делали исключительно по одному рецепту: смешивалось мороженое, сироп и молоко. Вкус менялся только в зависимости от того, какой сироп был взят для этого напитка. Сейчас коктейли с чем только ни готовят, иногда они оказываются очень оригинальными и неожиданными на вкус. В составе могут быть не только свежие фрукты и ягоды, но и орехи, хлопья, печенье. Именно таким является коктейль «Оазис в пустыне». Он не подойдет людям, соблюдающим диету, так как калорий в нем много, но зато такой коктейль вполне может заменить завтрак и насытить вас надолго.

Как только летнее солнышко начинает запекать нас, как блюда в духовке, о еде даже думать не хочется, зато прохладительные напитки, мороженое и десерты из него – это то, что нам хочется постоянно.

Как хлебный квас – прохладительный напиток, известный с древности на Руси, так и ласси  - знаменитый коктейль с многовековой историей в Пакистане и Индии. Ласси – именно прохладительный напиток, в его основе дахи (йогурт) в необычном для нас сочетании с водой и специями с ярким вкусом и ароматом: имбирем, кардамоном, куркумой, мускатным орехом.

С наступлением жары нас начинает одолевать жажда, и для ее утоления очень подходящим является один из самых распространенных напитков в русской кухне – квас. Многие не подозревают, что настоящий хлебный квас в процессе брожения приобретает необыкновенно полезные свойства, благодаря которым благотворно влияет и на пищеварение, и на сердечно-сосудистую, и на нервную систему.