Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Грибной крем суп из шампиньонов




Грибной крем суп из шампиньонов – это вкусное блюдо, обладающее изысканным ароматом. Приготовьте его хотя бы раз, и ваши домашние будут «выпрашивать» его практически каждый день.


Грибной крем-суп из шампиньонов. Рецепт приготовления.


Ингредиенты:
- мука – 1 чайная ложечка
- нежирные сливки – 250 мл
- шампиньоны – несколько штук
- соль

 

Грибной крем суп из шампиньонов


Приготовление:
1.    Шампиньоны поместите в блендер, измельчите, обжарьте на масле.
2.    Сливки вылейте в кастрюльку, доведите до кипения, добавьте шампиньоны, дайте несколько минут покипеть.
3.    Добавьте муку, перемешайте, варите минут 5.
4.    Налейте грибной суп в тарелки, положите гренки.

 


Грибной крем суп из шампиньонов и брокколи.


Ингредиенты:
- замороженная или свежая брокколи – 250 г
- вода – 1 л
- шампиньоны – 250 г
- сливочное масло – 30 г
- молоко – 250 г
- чеснок – 1 зубчик
- белый перец, соль
- зелень укропа
- сметана


Приготовление:
1.    Брокколи положите в кастрюлю, залейте водой, вскипятите, варите  минут 15, пока она станет мягкой.
2.    Отваренную брокколи переложите в чашу блендера, измельчите.
3.    В капустном бульоне отварите грибы, добавьте масло, молоко, чеснок, белый перец и соль. Все перемешайте, измельчите в блендере.
4.    Готовый суп перелейте в кастрюлю, прогрейте, не доводя его до кипения.
5.    Добавьте укроп и сметану.


Кстати, если вы любите различные блюда из овощей, можно приготовить цветную капусту и брокколи в грибном соусе, овощной салат, крем-суп и запеканку из брокколи и т.д. Каждый день можно радовать своих родных новым блюдам, удовлетворяя их самые требовательные запросы.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 14.05.2012
  •   Просмотров: 4 814
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut