Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Гороховый суп с курицей




Знакомый еще со школьных времен гороховый суп может быть довольно разнообразным,  ведь в его состав можно включать самые разные компоненты. Например, попробуйте приготовить гороховый суп с курицей.


Гороховый суп с курицей рецепт.


Ингредиенты:
- куриное филе – ½ кг
- горох – 1 стакан
- специи
- лук, морковь – по 1 шт.
- масло растительное
- картофель – 2 шт.
- специи
- соль


Приготовление:
1.    Дробленый горох промойте в воде, поставьте варить.
2.    После закипания воды огонь убавьте, добавьте соду (на кончике ножа). Сода позволит гороху свариться быстрее и сохранить при этом свою целостность. Без добавления соды горох может превратиться в кашу.
3.    Филе курицы нарежьте кусочками, добавьте в суп, посолите.
4.    Морковь и лук измельчите, обжарьте, добавьте в суп.
5.    Через 10 минут добавьте нарезанный кубиками картофель, варите гороховый суп до готовности.
6.    Подайте суп с петрушкой и сметаной. Можно также подать его с гренками или сухариками.

 

гороховый суп с курицей


Гороховый суп с копченой курицей.

 


Ингредиенты:
- луковица, морковка – по 1 шт.
- картофель – 2 шт.
- копченая куриная грудинка
- горох – 1 брикетик
- растительное масло
- соль, перец
- укроп


Приготовление:
1.    Залейте горох прохладной водой, перемешайте, оставьте на пять минут.
2.    Картофель нарежьте, поставьте вариться.
3.    В кастрюлю, где варится картофель, добавьте картошку, варите около десяти минут.
4.    Копенную курицу нарежьте кусочками, добавьте к гороху и курице.
5.    Нарежьте лук и морковку, приготовьте зажарку.
6.    Зажарку добавьте в суп, вскипятите, добавьте измельченный укроп, накройте крышкой.


Если вам нравятся вторые блюда с копченостями, попробуйте также приготовить гороховый суп с копчеными ребрышками.




Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 08.05.2012
  •   Просмотров: 5 441
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut