Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Диетические блюда из фарша



Диетические блюда не обязательно должны быть приготовлены из овощей, зелени и круп. Очень вкусными и полезными являются диетические блюда из фарша.  

 

Диетические вкусные блюда. Рецепты. 

 

Мясной рулет

 

Ингредиенты: 

- нежирный говяжий фарш – 850 г 

- молоко – 150 г 

- некислый средний помидор – 1 шт. 

- яйцо – 3 шт. 

- неострый твердый сыр – 160 г 

- свежий укроп и петрушка

 

Приготовление: 

1. Из молока и яиц приготовьте паровой омлет: в молоко вбейте яйцо, добавьте соль, вылейте на слегка смазанную жиром сковороду, накройте крышкой, поставьте на противень с водой, поставьте в духовку. 

2. Отрежьте кусочек пищевой пленки, разложите на нем фарш, затем омлет, порезанный помидор, тертый сыр и порубленную зелень, заверните в рулет, поставьте в духовку. 

 

Подать блюдо можно с весенним салатом

 

Попробуйте и другие диетические блюда

 

диетические блюда из фарша

 

Куриные котлетки

 

Ингредиенты: 

- куриный фарш – 550 г 

- мякоть куриных окорочков – 350 г 

- куриная печень – 250 г 

- репчатый лук – 1 головка

- молоко – 100 мл 

- крахмал – 1,5 ст. ложки 

- куриное яйцо – 2 шт. 

- перец, соль, мускатный орех, тимьян

 

Приготовление: 

1. Печень и половину луковицы обжарьте на сковородке. 

2. Вторую половину луковицы, яйца и чеснок взбейте. 

3. К луково-яичной смеси добавьте специи, крахмал и молоко, взбейте. 

4. Вмешайте в фарш куриное мясо и куриную печень, поставьте в холодильник. 

5. Сформируйте небольшие котлетки, отварите. 

 

Подать куриные котлетки можно с макаронными изделиями, гречневой, рисовой или пшенной кашей. Подойдет также любой легкий салатик из свежих овощей. 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 28.04.2012
  •   Просмотров: 34 488
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание