Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Закуски из теста




Закуски из теста являются одними из самых вкусных горячих закусок

 

Закуска из слоеного теста с песто, кедровыми орешками и креветками. 

 

Ингредиенты: 

- слоеное тесто – 2 листа

- соус песто – 17-18 чайных ложечек

- очищенные креветки – 36 шт. 

- кедровые орешки – 50 г 

- чеснок – 1 зубочек 

- масло оливковое – 2 ст. ложки 

- коньяк – столовая ложка

 

Приготовление: 

1. Очистите чеснок, нарежьте тонкими ломтиками. 

2. Разогрейте сковороду, обжарьте креветки и чеснок. 

3. Добавьте ложку коньяка, подержите креветки еще несколько минут. 

4. Креветки переложите в отдельную посудину. 

5. Из слоеного теста вырежьте кружочки, положите на каждый из них половинку ложечки соуса песто, креветку и несколько кедровых орешков. 

6. На противень выложите кружочки из слоеного теста, поставьте в разогретую духовку. Через 6-7 минут можно насладиться вкусом ароматной закуски из слоеного теста

 

Если у вас остались креветки, приготовьте салат с креветками

 

закуски из теста

 

Рецепт закуски из теста и мясной начинкой. 

 

Ингредиенты: 

- мясной фарш – 550 г 

- яйцо – 1 шт. 

- хлебные крошки – 55 г 

- растительное масло – 2,5 ст. ложки 

- свежий шалфей – 1 ст. ложка

- сыр пармезан – 2 ст. ложки 

- красная луковица – 1 шт. 

- молотый перец, соль 

Для теста:

- яйцо – 2 шт. 

- мука – 1,5 ст. 

- соль

Для соуса: 

- сливки – 150 мл 

- молоко – 550 мл 

- специи 

 

Приготовление: 

1. Из указанных ингредиентов замешайте тесто. 

2. Обжарьте лук, смешайте его с шалфеем. Готовую смесь добавьте в мясной фарш, вместе с яйцом и хлебными крошками, перемешайте. 

3. Тесто нарежьте пластинами, отварите в подсоленной воде.

4. На каждую пластину выложите мясной фарш, заверните «колбаской», выложите в форму для выпекания. 

5. Приготовьте соус, залейте трубочки, запеките в духовке. 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 05.04.2012
  •   Просмотров: 8 156
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
iuliya (03.04.2013 | 15:55)
  • Нравится
  • 0
Спасибо! надо будет попробывать этот рецепт)))))))))
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut