Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Рецепты на Масленицу: блины на сыворотке

Рецепты на Масленицу: блины на сыворотке




У любого человека блины вызывают ассоциации, связанные с домом, уютом, заботы и удовольствия. Это вкусная выпечка может стать как праздничным детским блюдом, так отличным лакомством для всей семьи.


Для приготовления блинов используют кефир, молоко или сыворотку.  Конечно, тонкие блины на молоке или кефире обладают своим неповторимым вкусом, но особенно нежными получаются блины на сыворотке. Сыворотку можно купить в магазине, а можно собрать после приготовления творога.


Блины на сыворотке рецепт.


Ингредиенты:
- мука – 150 г
- сыворотка – 250 г
- яйца – 2 шт.
- щепотка соли
- ванилин
- сахар – 1 ч. ложка + 3 ст. ложки для начинки
- мягкие груши – 2 шт.
- лимон – 2 половинки

 

Рецепты на Масленицу: блины на сыворотке


Приготовление:
1.    Яйца, чайную ложку сахара, соль и ванилин аккуратно соедините, перемешайте миксером или блендером, добавьте муку, снова перемешайте.
2.    В последнюю очередь влейте молоко, перемешайте. Оставьте тесто минут на 20, чтобы оно настоялось (мука должна набухнуть).
3.    Груши промойте, очистите, порежьте длинными дольками.
4.    Выдавите сок из половинок лимона в отдельную мисочку, добавьте сахар, залейте 200 мл воды, доведите до кипения. На слабом огне приготовьте сироп, выложите в него груши, снова доведите до кипения. Приглушите огонь и томите их минут 20.
5.    Выпеките блины на сыворотке тонкие.
6.    В каждый блинчик положите грушевую начинку, сверните конвертиком.
7.    Блюдо выложите на блюдо, полейте сладким сиропом.

 


Блины на сыворотке можно приготовить не только с грушевой начинкой, но и многими другими: шоколадной, ягодной, ванильной и т.д.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 27.02.2012
  •   Просмотров: 4 545
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut