Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Блинчики – «Фруктовые роллы». Рецепт с пошаговыми фото

Блинчики – «Фруктовые роллы». Рецепт с пошаговыми фото



Одним из замечательных рецептов приготовления блинчиков есть приготовление фруктовых роллов. Они очень вкусные и нежные. А на их приготовление не уйдет много времени.

Сначала подготовим необходимые продукты.

Для теста:

- яйца – 2 шт.

- мука 1,5-2 ст.

- молоко – 2 ст.

- ваниль

- подсолнечное масло

 

Начинка:

- сметана – 200 гр.

- сахар – 1/3 стакана

- ваниль

- яблоко – 2 шт.

- банан – 2 шт.

 

 

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

 

Начинаем приготовление теста. Для начала отделяем белки от желтков. И по отдельности все взбиваем. Белки отдельно в пышную пену, а желтки отдельно с сахаром и ванилью.

 

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

 

 К желткам добавляем молоко и муку. Перемешиваем. Получаем однородное тесто.

 

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

 

 Теперь можно добавить белки и получим хорошее тесто для блинов. Блины получаются тонкими, но и не рвутся. А на вкус – великолепны. Их можно кушать и без начинки. Но мы не будем. Ведь мы хотим с них сделать фруктовые роллы.

 

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

 

 Жарим блинчики с двух сторон на сковороде. Каждый раз подливаем капельку масла. Или добавить это же масло в тесто и жарить на тефлоновой сковороде. Так даже удобнее.

 

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

 

Жарим целую стопку блинов. Что бы края не подсыхали, а оставались мягкими, накрывайте готовые блины полотенцем.

 

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

 

 Теперь приступаем к начинке.  Взбиваем сметану с сахаром и ванилью в пышный сливочный крем.

 

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

 

 Яблоки и бананы нарезаем небольшими кубиками.

 

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

 

Теперь смазываем блин полностью кремом.

 

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

 

 И выкладываем по всей ширине фрукты (яблоки, перемешанные с бананами).

 

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

 

Заворачиваем конвертиком и даем постоять ночь.

 

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

 

Затем нарезаем их кусочками – роллами.

 

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

 

 Можно украсить оставшимся сливочным кремом…

 

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

 

… или тертым шоколадом.

 

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

 

 А также можно украсить, добавив вишенку или два шарика мороженного. Но это уже на ваш вкус. Приятного аппетита!!!

 

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

Блины фруктовые роллы рецепт с фото

Блины фруктовые роллы рецепт с фото
Автор: Алла Ильницкая

 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 23.02.2012
  •   Просмотров: 13 142
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание