Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Диетические рецепты из курицы



Куриное мясо по праву считается одним из недорогих и диетических продуктов. Холестерин содержится в кожице, поэтому в процессе приготовления курицы предварительно следует ее отделить от мяса.  Простые и вкусные рецепты диетических блюд из курицы можно найти как в средствах массовой информации, так и придумать самому. Готовить курицу просто и интересно.

 

Вот один из рецептов того, как приготовить вторые блюда из курицы и овощей.



Для этого понадобится:


  1. одна куриная грудка, 
  2. 1/2 стакана риса, 
  3. 50 грамм спаржевой фасоли,
  4. столько же зеленого горошка и кукурузы.

 

Грудку освобождаем от кожицы, промываем в воде и варим в течение 30 минут. Мясо отделяем от кости и нарезаем порционными пластинками. В бульоне отвариваем овощи и рис. Мясо и овощи подаем на плоской тарелке, сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью и поливаем соком лимона.

 

Диетические рецепты из курицы

 

Грибы и нежирные сорта сыров входят как ингредиенты в рецепты диетических блюд из курицы. Курица, запеченная с грибами, помидорами и сыром. Для этого понадобится 300 грамм куриного филе, 200 грамм сметаны 15% жирности, сок одного лимона, 2 помидора, 100 грамм шампиньонов, 100 грамм брынзы или сулугуни, пучок кинзы.

Филе курицы, шампиньоны, сыр нарезаем полосками, перемешиваем, добавляем сметану и сок лимона, оставляем на 40 минут мариноваться. Помидоры промываем проточной водой, освобождаем от кожицы и нарезаем кружками. Противень смазываем небольшим количеством оливкового масла, выкладываем мясо, равномерно распределяем. Сверху выкладываем кружки помидоров. Запекаем в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Готовое блюдо посыпаем кинзой.

 

Далеко не все рецепты диетических блюд из курицы традиционны в плане ингредиентов. Те же салаты с ананасами и курицей при заправке их не майонезом, а маложирной сметаной, будут менее калорийными.

 

 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: supy-salaty.ru
  • 10.03.2011
  •   Просмотров: 40 873
Комментарии Facebook:

Комментарии:
kopir-kolya (11.02.2012 | 21:15)
  • Нравится
  • 0
Я тоже слышал, что кожицу необходимо отделить от мяса, хотя мне больше нравится курица с кожицей. А интересно, какие овощи автор рекомендует отварить? Здесь советуют попробовать курицу с грибами , помидорами - наверное это очень вкусно. обязательно приготовлю.
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание