Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Куриные котлеты. "Пальчики оближешь". Рецепт с фото




Ингредиенты, которые вам понадобятся в процессе готовки куриных котлет.

1) Куриное филе двойное – 1 шт.
2) Хлеб белый – 1 кусочек.
3) Сырой картофель – 1 шт.
4) Яйца – 1 шт.
5) Сыр – примерно 100 грамм.
6) Мука – для жарки.
7) Соль и перец черный – по вкусу. Я не перчу, потому что будет кушать ребенок.
8) Масло подсолнечное – для приготовления котлет на сковороде.

Приготовление

Сначала вам надо взять куриное филе, хорошо его помыть. После этого порезать на маленькие кусочки. Примерно вот так.

Куриные котлеты.Рецепт с фото

Далее берете белый хлеб и замачиваете его в воде на десять минут. После этого надо отжать хлеб и положить в миску.

Куриные котлеты.Рецепт с фото

А картофель надо потереть на мелкой терке. Выглядеть это будет вот так. Отжимаете сок, и полученную массу кладете в миску.

Куриные котлеты.Рецепт с фото

Куриные котлеты.Рецепт с фото

После этого смешиваете все, что порезали и натерли: филе, картофель, хлеб. Немного посолите.

Куриные котлеты.Рецепт с фото

После того, как хорошо перемешаете, добавляете яйцо. И опять тщательно перемешиваете. Когда масса будет готова, надо сформировать кружочки. А потом вставляете вовнутрь кусочек сыра. Сыр надо порезать такими кусочками.

Куриные котлеты.Рецепт с фото

Вот так надо вставлять сыр вовнутрь котлеты.

Куриные котлеты.Рецепт с фото


Потом аккуратно формируете шарик так, чтобы сыр оказался внутри. Полученные котлеты обмакиваете в муке и выкладываете на сковороду.

Куриные котлеты.Рецепт с фото

Обжариваете с двух сторон до золотистой корочки.

Куриные котлеты.Рецепт с фото

Вот так будет выглядеть готовая котлета.

Куриные котлеты.Рецепт с фото

Вот так котлета будет выглядеть в разрезанном виде.

Куриные котлеты.Рецепт с фото

Для того чтобы можно было дать это блюдо ребенку, можно котлеты немного потушить. Котлетки из курицы готовы!

Куриные котлеты.Рецепт с фото

Куриные котлеты.Рецепт с фото

Куриные котлеты.Рецепт с фото

 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 07.02.2012
  •   Просмотров: 13 436
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Dissappearance (18.03.2013 | 14:23)
  • Нравится
  • 0
Спасибо за рецепт! Возьму на заметку. Думала для котлеток берется только фарш, но и с такими кусочками все хорошо получилось. Отдельное спасибо за очень аппетитные фотографии готовых котлеток :)) Особенно в разрезе ))
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut