Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Что приготовить на ужин простое и недорогое. Золотые рецепты с фото

Что приготовить на ужин простое и недорогое. Золотые рецепты с фото




Что приготовить на ужин простое? Вашим домочадцам понравятся запеченные куриные окорочка, пицца, овощные запеканки и салаты. Все это можно приготовить по следующим рецептам.
 

что приготовить на ужин простое и недорогое. Золотые рецепты с фото


Что приготовить на ужин быстро и просто?


Необходимые продукты:

- твердый сыр – 90 г
- тонкий лаваш – пара штук
- томаты – пара штук
- колбаса «Салями» - 0,1 кг
- кетчуп с майонезом – по 2 столовые ложечки
- морская соль

Основы приготовления:

Твердый сырок измельчите на средней терке. Помойте томатные плоды, оботрите их, покрошите аккуратными ломтиками. Снимите пленку с колбасы, покрошите тоненькими ломтиками. Из кетчупа и майонеза сделайте соус. На противень выложите лаваш, присыпьте частью измельченного сыра. Уложите второй слой лаваша. Промажьте смесью сыра и соуса. Сверху разложите ломтики томатов и колбасы. Посыпьте оставшимся слоем сыра. Раскалите духовой шкаф до 180 градусов, выпекайте пиццу 5 минуток.
 

что приготовить на ужин простое и недорогое. Золотые рецепты с фото


Оцените и рецепты, описанные тут.

Что можно приготовить на ужин простое


Овощное рагу с курицей и сметаной

Состав:

- молодой средний картофель – 5 шт.
- куриное филе – 0,3 кг
- стручковая свежая фасоль – 0,2 кг
- репчатый лук – пара штук
- кабачок
- морковка
- свежий помидор – 2 штуки
- чесночная долька – пара штук
- растительное масло – 4 столовые ложки
- красный и черный перчик
- соль
- вода – 2,5 стакана
- густая сметана – 0,15 мл

Особенности приготовления:

На кабачках оставьте кожуру, нашинкуйте кружочками, а потом – крупными кубиками. Срежьте носики со стручковой фасоли, разрежьте основную часть на 3 части. Крупным кубиком нашинкуйте лук и морковку. С картофеля снимите тонкую кожуру, нашинкуйте произвольными кружочками. Помидорную мякоть нашинкуйте кусочками. Куриное филе нашинкуйте ломтиками такого же размера, как и картофель.  
 

что приготовить на ужин простое и недорогое. Золотые рецепты с фото


Узнайте и еще что приготовить на ужин.

В глубокой сковородке раскалите масло, засыпьте сюда лук, поджаривайте пару минуток, помешайте. Введите куриное филе, приправьте красным и молотым перцем, подсолите. Поджарьте курицу на среднем огне с добавлением лука, чтобы мясо подрумянилось. Обжарьте курочку, влейте 1/3 стакана воды, тушите 15 минут под крышкой, помешайте. Увеличьте огонь, выпарите воду, подрумяньте кусочки курицы, добавьте лук.
 

что приготовить на ужин простое и недорогое. Золотые рецепты с фото


Добавьте морковку, размешайте с мясом и луком, поджарьте несколько минуток, добавьте картошку, помешайте, поджаривайте до образования румяной корочки. Он также должен немножко размягчиться. Подмешайте кабачки, а спустя 3 минутки – стручковую фасоль. Снова массу размешайте. Присолите овощи по вкусу. Заправьте порезанными томатами. Влейте бульон или воду. Попробуйте на соль и приправки, доведите массу до кипения на сильном огне, прикройте крышечкой, убавьте до самого тихого, готовьте 15 минут. Введите сметану, смешанную со стаканом воды и мукой. Помешайте, доведите почти до кипения. Отключите огонь, оставьте под крышкой для настаивания.

Что приготовить на ужин: простые рецепты


Свиные ребрышки с капустой


Необходимые продукты:

- капуста белокочанная – полтора килограмма
- крупная морковка
- ребрышки свиные – 0,6 кг
- репчатая луковка – 3 штуки
- томаты – 4 штуки
- несоленое свиное сало – 0,1 кг
- паприка
- красный и черный перчик
- любая зелень

Особенности приготовления:

Под прохладной водой промойте реберную ленту, просушите, разделите на отдельные ребрышки. Если на них большое количество мяса, срежьте часть и покрошите порционными кусочками. Жирные ребрышки сразу же уложите на сковородку. Если вы взяли постное мясо, то на сковородку сначала выложите несколько ломтиков сала, чтобы оно дало жир. Полученные шкварки выньте лопаткой. В кипящий жир отправьте ребрышки и обрезанное мясо. Обжаривайте содержимое 10 минут. Приправьте черным перчиком, немножко подсолите.

Почистите морковку с луком. Добавьте лучок на сковородку с ребрышками. Сразу же перемешайте, пропитайте лучок жиром. Прикрутите огонь, поджаривайте лучок до мягкости. Порубите соломкой морковку. Уложите к мясу с луком. Тушите морковку пару минут, пропитайте жиром.
 

что приготовить на ужин простое и недорогое. Золотые рецепты с фото


Порубите белокочанную капусточку шинковкой либо нарежьте ножом. К ребрам добавьте овощи, прикройте крышкой, чтобы они быстрее осела. После уменьшения в объеме введите следующую порцию, отправьте постепенно всю порцию. Если для приготовления вы взяли большой казан, укладывайте все сразу. Размешайте, прикройте крышкой. Сделайте почти минимальный огонь. Накройте крышкой, томите 40 минуток, чтобы капустная нарезка получилась мягкой. Несколько раз помешайте. Если сока мало, долейте немножко воды. Приправьте специями – острым перцем и паприкой.
 

что приготовить на ужин простое и недорогое. Золотые рецепты с фото


Измельчите в блендере томаты, чтобы получилось густое и однородное пюре. Томатное пюре соедините с капустой, размешайте. Прогрейте, досолите по вкусу, тушите полчаса. В конце приготовления отключите, бросьте лаврушку. В конце приготовления присыпьте блюдо рубленой петрушкой. В дополнение приготовьте и недорогой салат.

Что приготовить на ужин просто и вкусно


Куриные ножки с соевым соусом

Состав:

- куриная ножка – 4 шт.
- растительное масло, соевый соус – по столовой ложке
- чесночный зубчик – 4 штуки
- сухие прованские травы – маленькая ложка
- соль кухонная – ½ ч.л.
- приправа для курицы – маленькая ложка

Тонкости приготовления:

Помойте куриные ножки, выньте, осмотрите на наличие темных пятен, перышек и т.д. Куриную шкурку можно удалить, если вы ее не любите. Очистите чесночок, пропустите через чеснокодавку. Полейте мясо соевым соусом, подсолнечным маслом, положите соль, приправы для курицы, сухие прованские травы. На этом же этапе добавьте измельченный чесночок. Тщательно размешайте куриные ножки и специи. Оставьте курочку на полтора часа.
 

что приготовить на ужин простое и недорогое. Золотые рецепты с фото


Прикройте тарелку с мясом крышкой, дайте постоять 1 час. Переложите ножки в форму для выпекания. Поставьте в духовой шкаф, оставьте на 40 минуток при температуре 200 градусов. Красивая золотистая корочка – это главный показатель того, что мясо готово.

А как вам легкий ужин на быструю руку?

Что приготовить на ужин просто, недорого


Свекольный салат с чесноком и фасолью


Вам понадобится:

- большая ложка оливкового масла
- вареная красная фасоль – половина стакана
- вареная свекла – пара штук
- горчица – половина чайной ложки
- бальзамический уксус – большая ложка
- маленький зубчик чеснока
- черный перец
- петрушка для декора

Как приготовить:

Предварительно отварите свеклу. Вкус готового салата получится вкуснее, если свеклу запечь в духовом шкафу. Очистите отваренные корнеплоды, потрите на средней терке. К тертой свекле добавьте чесночный зубчик, размешайте, посолите. Заранее отварите фасоль, дайте остыть. Если вы берете консервированную фасоль, то лучше, чтобы она была красной. Соедините подготовленные продукты.
 

что приготовить на ужин простое и недорогое. Золотые рецепты с фото


Сделайте и простейшие закуски.

Из соли, перца, горчицы, бальзамического уксуса и оливкового масла сделайте салатную заправку. Все ингредиенты тщательно взбейте, чтобы состав получился густым. Салатик заправьте, размешайте. Подавайте сразу после приготовления.

Рассмотрите и что приготовить из курицы.

Что приготовить на ужин из простых продуктов

Кабачковый торт с сыром и томатами


Состав:

- кабачок – 3 шт.
- куриной яйцо среднее – 3 шт.
- пшеничная мука – большая ложка
- морская либо кухонная соль
- зрелый плод помидоры – 4 шт.
- свежая зелень – половина пучка
- 150 г майонезного соуса
- 45 мл растительного масла
- свежая долька чесночка – 3 штуки
- свежая зелень – половина пучка

Этапы приготовления:

Кабачки промойте от загрязнений, очистите их ножом, чтобы убрать кожуру. Плоды измельчите на средней терке. Немного отожмите кабачковую массу, подсолите, размешайте, вбейте яички, досыпьте просеянной муки. Вымесите некрутое тесто. Из теста испеките 3 коржа. При помощи ложки выложите тесто на раскаленную сковородку, тщательно распределите овощную массу, поджарьте под крышкой с обеих сторон.
 

что приготовить на ужин простое и недорогое. Золотые рецепты с фото


Промойте перебранную зелень, просушите, меленько нашинкуйте. Очищенный чесночок натрите при помощи чеснокодавки. В мисочке соедините чеснок с зеленью. Порежьте спелые томаты ломтиками, потрите на терке твердый сыр.

Что приготовить на ужин просто, быстро, вкусно

Запеченные баклажаны

Необходимые продукты:

- спелый плод томата – 5 штук
- салатный перчик – половинка плода
- баклажанный плод – 3 штуки
- луковица репчатая
- свежая зелень – половина пучка
- мясной фарш – 0,3 кг
- твердый сыр – 150 г
- специи
- соль мелкая кухонная
- чесночная долька – пара штучек
- сахарный песок, томатный сок – по ½ столовой ложке

Как приготовить:

Плоды промойте от песка, насухо вытрите, срежьте маленькую полоску. При помощи ножа и ложки выберите осторожно мякоть, чтобы сформировалась форма для фарширования. Внутреннюю часть баклажана посыпьте солью, промойте водой спустя 10 минут. Меленько нашинкуйте ножом баклажанную мякоть. Промойте томаты, высушите полотенцем, покрошите маленьким кубиком. Промойте салатный перец, уберите плодоножки. Очистите от чешуек лучок, помойте, меленько нашинкуйте. Раскалите сковородку, припустите овощи до мягкости.
 

что приготовить на ужин простое и недорогое. Золотые рецепты с фото


Отдельно поджарьте мясной фарш, соедините с ним овощи, добавьте специи, соль, измельченную зелень, давленый чесночок. Синенькие обжаривайте только с той стороны, где донышко. Уложите заготовки в форму для выпечки, налейте сюда томатного сока либо обычную воду. Сверху поставьте блюдо измельченным сыром. На 20 минуток поставьте выпекаться. Легкий ужин готов!

Что простого приготовить на ужин картошки

Картофель с куриным филе и кабачками

Состав:

- филе курицы – 0,2 кг
- соль мелкая – по вкусу
- молодой картофель – 5 штук
- куриное филе – 0,2 кг
- растительное масло – 3 столовые ложечки
- сушеный базилик – пара щепоток
- маленький кабачок
- средняя морковка
- сметана – 0,15 кг
- большой пучок любой зелени
- чили – 1/3 плода
- черный перец – ½ ч. л.

Тонкости приготовления:

Помойте куриное филе, просушите, нашинкуйте кусочками. Посолите, приправьте черным перчиком, базиликом. Можно добавить немножко молотого чили. Размешайте, вотрите соль и специи, промаринуйте 10 минут. Подготовьте овощи: нашинкуйте молодые кабачки, у которых тоненькая кожура. Вымойте, оботрите и нашинкуйте маленькими кусочками. Лучок нашинкуйте соломкой.

Морковь порубите маленьким кусочком. Потрите губкой молодой картофель, уберите остатки кожуры, нашинкуйте кусочками. Разогрейте масло, уложите в горячее масло ломтики курицы, помешайте, чтобы они поджарились со всех сторон, обжаривайте 3 минутки. Сделайте пламя чуть ниже среднего.

Рассмотрите и рецепты на 14 февраля.

Обжаренные овощи соедините с мясом, тушите 5 минут. Высыпьте на сковородку, приправьте перчиком, помешайте. Спустя пару минуток уложите ломтики кабачков, подсолите, увеличьте огонь. Через 15 минут влейте стакан кипятка либо бульона, помешайте, доведите до кипения, прикройте, тушите 15 минуток. Перед окончанием приготовления введите сметану, помешайте.

Сделайте и легкие блюда на ужин.

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 09.12.2016
  •   Просмотров: 1 344
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi