Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Диетические блюда из печени




Диетические рецепты из субпродуктов – это частые «гости» на столе людей, которые следят за своим здоровьем. Если вы еще не готовили подобные блюда, то попробуйте диетические блюда рецепты из печени.


Диетические блюда из печени «Салат с овощами и куриной печенью»
Ингредиенты:
- репа – 2 шт.
- горсть листьев кориандра или тархуна
- свекла – 2 шт.
- печень куриная – 500 г
- салатные листья – 100 г
- оливковое масло


Для заправки:
- красная смородина или малина – 1 стакан
- сахарная пудра – 1 столовая ложка
- красный бальзамический уксус – 3 столовых ложки
- соль – щепотка
- перец – щепотка

 

 

диетические блюда из печени


Приготовление:
1.    Корнеплоды обмойте, смажьте оливковым маслом, оберните фольгой, запеките в духовке один час. Если же овощи молодые, то будет достаточно 30 минут.
2.    Готовые овощи очистите, нарежьте тонкими ломтиками, оставьте остыть.
3.    Приготовьте заправку: стакан ягод протрите сквозь мелкое сито. В полученный сок добавьте красный бальзамический уксус, слегка взбейте вилкой. Если для заправки вы взяли смородину, а не малину – добавьте ложку сахарной пудры.
4.    Соедините заправку с овощами, приправьте перцем и солью.
5.    Сковороду смажьте оливковым маслом, нагрейте, выложите куриную печень, обжарьте минут 5, переворачивая время от времени.
6.    Возьмите блюдо с нарезанными, заправленными овощами, выложите на него зелень тархуна, листья салата, а сверху – куриную печень.

 


Диетические блюда «Печень в горшочках»
Ингредиенты:
- печень – 600 г
- репчатый лук – 2 шт.
- мука
- соль
- сметана
- соль, перец


Приготовление:
Печень промойте, нарежьте кусочками, поперчите, посолите, обваляйте в муке, уложите в горшочек. Тушите около 50 минут. Подавайте со сметаной, салатом со свеклой, винегретом и т.д.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 23.01.2012
  •   Просмотров: 25 413
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Olechka91 (04.02.2012 | 22:50)
  • Нравится
  • 0
Для меня всегда были интересны диетические рецепты. А этот салатик мне очень понравился, потому что в его состав входит печень, я её очень люблю. Тем более, что она полезна - поднимает уровень гемоглобина.
Владимир (04.02.2012 | 23:23)
  • Нравится
  • 0
Вообще думал что диетические рецепты и мясо не сопоставимы , а оказывается все иначе . Привлек внимание рецепт салата с овощами и куриной печенью . Прочитал и сразу же появилось желание его сготовить и конечно же съесть )
Tamara (17.02.2012 | 20:05)
  • Нравится
  • 0
Невероятно вкусный салат, оригинальное сочетание продуктов. Из всех диетических рецептов, этот мне приглянулся с первого взгляда, а когда приготовила, то с первой ложки)) Обязательно включу в повседневное меню моей семьи.
Natalis Gold (26.02.2012 | 21:23)
  • Нравится
  • 0
Очень люблю печень, если это все можно сделать еще и низкокалорийным, то и в правду цены этому рецепту нет!
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut