Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с красной рыбой "Апельсин". Рецепт пошагово с фото

Салат с красной рыбой "Апельсин". Рецепт пошагово с фото



Салат «Апельсин» это вкусный рыбный салат с кисло-сладкой ноткой, которую придает яблоко. Этот салат можно подать на новогодний стол и он будет смотреться очень ярко и красиво. На вкус он очень нежный и сочный. Этот салат с красной рыбой для любителей сочетания кисло-сладкого и соленого. Здесь удачно подобраны ингредиенты: яблоко придает сладость и сочность, яйца – нежность, а красная рыба делает салат сытным и вкусным. Оформление салата в виде апельсина  придаст новогоднее настроение вашим гостям. Сделать апельсин из салата совсем несложно и не займет у вас много времени. 
 

салат с красной рыбой рецепт


Ингредиенты
  • красная рыба – 150 грамм,
  • яблоко – 1 штука,
  • картофель – 1 штука,
  • яйцо – 3 штуки,
  • морковь – 2 штуки,
  • соль – щепотка,
  • майонез – 2 столовых ложки,
  • гвоздика  для украшения.

Как приготовить салат с красной рыбой: рецепт


Для приготовления салата нам понадобятся такие ингредиенты: красная рыба, яйца, картофель, морковь, яблоко, соль, майонез, гвоздика для украшения.

салат с красной рыбой


Сначала нужно подготовить все ингредиенты. Чтобы сэкономить время все овощи и яйца, сварите заранее. Вскипятим воду и кладем яйца, варим минут 15. Сливаем воду и охлаждаем их в холодной воде. Очистим яйца от скорлупы и натрем их на крупной терке.

салат с красной рыбой


Картофель помоем под проточной водой и отварим его в мундирах. Очистим картофель от кожуры. Натрем его на крупной терке.

салат с красной рыбой


Красную рыбу желательно брать малосольную. Нарежем рыбу на меленькие кусочки.

салат с красной рыбой


Яблоко берем кисло-сладкое, очищаем его от кожуры. Натрем яблоко на крупной терке.

салат с красной рыбой


Соединим в миске красную рыбу, яблоко, картофель, яйцо, соль, майонез и перемешаем.

салат с красной рыбой рецепт


Вот такой салатик у нас получился. Много майонеза добавлять не нужно, а то будет сложно слепить апельсин.

салат с красной рыбой рецепт


Морковь отварим и очистим от кожуры. Натрем морковь на мелкой терке.

салат с красной рыбой рецепт


Для гигиеничности можете одеть одноразовые перчатки. Возьмите салат в ладони и слепите шар. Шар должен получиться, как реальный размер апельсина.  Потом, чистой перчаткой или рукой возьмите натертую морковь и утрамбуйте ее рукой в шар. Из этого количества у вас получится два или три апельсина. Положите их на блюдо и в конце украсьте гвоздикой. Если салат будет стоять более 3-4х часов, он может потечь, но у меня этого не произошло. Украшать гвоздикой лучше перед подачей, а то салат может приобрести сильный запах гвоздики.

салат с красной рыбой рецепт


По желанию вы можете украсить салат слайсами из огурца и листьями петрушки. 

салат с красной рыбой рецепт


Слайсы из огурца я порезала ножницами и получила вот такие листочки. Салат с красной рыбой «Апельсин» готов. 
Приятного аппетита!






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 25.10.2016
  •   Просмотров: 9 078
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание