Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Щи из кролика. Рецепт пошаговый с фото




Щи - блюдо совсем не новое. Его готовят уже много веков. Это первое блюдо, приготовленное из мяса кролика, можно по праву считать едой для приверженцев правильного питания. При соблюдении всех рекомендаций должны получиться прекрасные щи, которые обязательно понравятся всем домочадцам. Итак, готовим щи из кролика по предлагаемому рецепту.

Ингредиенты:
- кролик - 0,5 шт.;
- капуста - 0,5 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- картофель - 6-8 шт.;
- помидор - 1 шт.;
- вода - 2 л;
- соль - 1,5 ст. л.;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- лавровый лист - 1 шт.

щи из кролика


Как приготовить щи из кролика: рецепт приготовления

Кролика вымыть под струей воды и порезать на куски. Опустить мясо в кастрюлю, налить воду и варить на среднем огне в течение 1 часа. Пенку, которая начнет образовываться после закипания, необходимо снять.

щи из кролика


Овощи вымыть и измельчить. Лук избавить от шелухи, мелко изрубить. Морковь натереть сквозь мелкую терку. Помидор нарезать небольшими кубиками.

щи из кролика


Добавить к измельченным овощам растительное масло, потушить на медленном огне до размягчения массы.

щи из кролика


Картофель очистить от кожуры, нарезать соломкой и добавить к кипящему в бульоне мясу. Если ваш картофель быстро разваривается, его следует положить после капусты.

щи из кролика


Когда щи закипят, следует добавить измельченную капусту.

щи из кролика рецепт


Сразу после капусты можно добавить зажарку из лука, моркови и помидора.

щи из кролика рецепт


Через 10 минут добавить лавровый лист и соль.

щи из кролика рецепт


Варить блюдо до размягчения картофеля и капусты.

щи из кролика рецепт


По желанию можно добавить зелень на ваш вкус. Подойдет это блюдо лучше всего на обед. Подавать к столу его можно со сметаной. Попробуйте также приготовить шашлык из кролика.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 18.11.2016
  •   Просмотров: 1 001
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal
  • Natali1972
    Написал(а): Natali1972
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal
  • Natali1972
    Написал(а): Natali1972