Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Традиционные блюда на рождество 2013

Традиционные блюда на рождество 2013




Еще со времен Руси на Рождество было принято готовить 12 традиционных блюд: гуся с яблоками, фаршированного поросенка, студень, узвар, пряники и т.д. Попробуйте и вы приготовить эти вкусные, проверенные временем блюда.


Рождество 2013. «Расстегаи с рисом и грибами».
Ингредиенты:
- лук репчатый– 1 головка
- постное тесто
- постное масло – 2-3 ст. ложки
- сушеные грибы – 200 г
- рис – 100 г
- черный перец
- соль


Приготовление:
1.    Приготовьте или купите постное тесто.
2.    Пока оно поднимается, приготовьте начинку.
3.    Грибы отварите, пропустите через мясорубку.
4.    Лук нарежьте, обжарьте минут 10 вместе с грибами, смешайте с отваренным рисом, посолите, поперчите, начините расстегаи.
5.    Выложите на противень, поставьте минут на 15 в теплое место.
6.    Смажьте сладким крепким чаем, посыпьте панировочными сухарями, выпекайте в духовке.

 

традиционные блюда на рождество 2013


Рождество 2013. «Заливная рыба».
Ингредиенты:
- свежая рыба – 2 кг
- вода – 2 л
- морковь – 2 шт.
- луковица 1 шт.
- специи

 


Приготовление:
1.    Рыбу очистите, отрежьте хвост, плавники, голову, разрежьте на куски.
2.    Хвосты и голову переложите в кастрюлю, добавьте лавровый лист, несколько горошинок черного перца, лук, несколько морковок, залейте водой, посолите, поставьте варить  минут на 30, снимая при варке пену.
3.    Хвосты и голову выньте из бульона, опустите туда кусочки рыбы, варите на медленном огне минут 12-15. Выньте рыбу, положите в форму.
4.    Между кусочками можно выложить кусочки вареных яиц, ломтики лимона, звездочки из моркови.
5.    Бульон процедите, залейте рыбу. Дайте остыть, поставьте в холодильник.


Вместо заливного можно приготовить рыбу с сыром или рыбу в соусе с имбирем и овощами.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 08.01.2012
  •   Просмотров: 7 367
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut