Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Как украсить блюда?




Давно известно, что красиво украшенное блюдо пробуждает гораздо больший аппетит, чем то же самое яство, но поданное кое-как. Вот почему если вас интересует вопрос «Как красиво украсить блюдо?», то это знак того, что вам очень важно то, кто и как будет наслаждаться вкусом приготовленных вами блюд. Запомните, что без умелого украшения праздничный стол будет больше похож на обыденный.

 

Как украсить блюда?


Существует очень просто правило, которое позволит вам как украсить блюда, так и сделать их более вкусными: продукты, которыми вы будете украшать, обязательно должны превосходно сочетаться с основным блюдом. Так, вторые блюда из мяса прекрасно будут сочетаться с красиво нарезанным картофелем, а лимон подойдет для украшения рыбных блюд и блюд из морепродуктов.

Не следует использовать слишком много украшений, можно пышно украсить лишь основное блюдо, а все остальные оставить в «натуральном» виде, учитывая то, что праздничные блюда и без украшений всегда выглядят отменно.

Для украшения используйте контрастные сочетания цветов, например, для оранжевого цвета используйте морковь, апельсиновую цедру, для зеленого – огурцы, петрушку, лук-порей, для красного – сок свеклы, помидоры.

Не забывайте и о таком модном способе украшения стола как карвинг. Из сырых продуктов (свеклы, картофеля, моркови), не предназначенных в пищу, можно вырезать различные цветы, спирали и т.п. Для изготовления листьев и стеблей «цветов» используйте кожицу огурцов, побеги лука-порея, листья салата. Очень красиво на праздничном столе выглядят фигурки из апельсина, дыни и арбуза.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 06.01.2012
  •   Просмотров: 24 247
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Татьяна (21.01.2013 | 20:05)
  • Нравится
  • 0
Красиво)))
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut