Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодний салат с красной рыбой. Часы. Рецепт с пошаговыми фото

Новогодний салат с красной рыбой. Часы. Рецепт с пошаговыми фото




Встреча Нового года самый яркий и, пожалуй, самый вкусный праздник в году. Ведь, следуя традициям, каждая семья старается прикупить всяческих деликатесов и богато накрыть новогодний стол, чтобы наступающий год был удачным и счастливым. Если вы находитесь в поиске подходящих праздничных рецептов, тогда обратите внимание на данный пошаговый фото-рецепт. Деликатесный новогодний салат с красной рыбой «Часы» не только украсит ваш новогодний стол, но и порадует ваших близких своим великолепным вкусом.
 

новогодний салат с красной рыбой. Часы


Время приготовления: 40 минут
 
Для приготовления салата с красной рыбой нам понадобится:

  • свежая красная рыба (семга, лосось, горбуша) – 300 г;
  • креветки – 200 г;
  • свежий огурец – 1-2 шт.;
  • куриные яйца – 2-3 шт.;
  • твердый сыр – 100 г;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • сливочное масло;
  • майонез – 200 г;
  • хрен – 1 ст. л.;
  • белый перец;
  • соль.
 

Новогодний салат с красной рыбой «Часы» - рецепт 


Приготовить все ингредиенты. Огурцы и зеленый лук помыть и обсушить.
 

новогодний салат с красной рыбой. Часы


Куски свежей красной рыбы, помыть, удалить чешую и кости и отварить до готовности с добавлением приправ и специй. Рыбу мы будем использовать для салата, а на бульоне можно сварить суп. Остужать рыбу лучше в бульоне, иначе она быстро высохнет. 
 

новогодний салат с красной рыбой. Часы


На сковороде растопить сливочное масло и переложить туда замороженные креветки, посолить и добавить немного молотого белого перца. С рыбой и морепродуктами именно белый перец лучше всего сочетается.  Тушим креветки 3-5 минут, потом вынуть их на бумажную салфетку, которая впитает лишнюю жидкость.
 

новогодний салат с красной рыбой. Часы


Куриные яйца сварить и нарезать мелкими кубиками. 
 

новогодний салат с красной рыбой. Часы


Свежие огурцы тоже нарезать мелкими кубиками. 
 

новогодний салат с красной рыбой. Часы


Когда основные ингредиенты новогоднего салатабудут подготовлены, начинайте собирать блюдо. Чтобы «Часики» имели красивую ровную форму, воспользуйтесь разъемным кольцом от формы для выпечки. Первый слой салата – вареная рыба, ее надо измельчить, равномерно разложить и покрыть майонезом, смешанным с хреном. На две столовых ложки майонеза добавьте столовую ложку консервированного белого хрена без добавок и хорошо размешайте.
 

новогодний салат с красной рыбой. Часы


На рыбный слой выкладываем нарезанный свежий огурец и покрываем сеткой из майонеза. 
 

новогодний салат с красной рыбой. Часы


Третий слой будет яичный. Яйца присыпать мелко нарезанным зеленым луком и покрыть все тонким слоем майонеза. 
 

новогодний салат с красной рыбой. Часы


Твердый сыр натереть на мелкой терке и выложить его на салат, слегка утрамбовывая ложкой. Это будет последний слой нашего новогоднего салата. Накройте блюдо пищевой пленкой и поставьте в холодильник на час-другой, все слои должны пропитаться соусом. 
 

новогодний салат с красной рыбой. Часы


Перед подачей на стол, аккуратно снимите металлическое кольцо. Чтобы праздничное блюдо имело привлекательный, эстетичный вид, смажьте бока салата тонким слоем майонеза и обсыпьте мелко нарезанным зеленым укропом.
 

новогодний салат с красной рыбой. Часы


Оформите салат в виде часов. Элементы циферблата можно вырезать из красного перца или моркови, стрелки сделать из зеленого лука. Новогодний салат «Часы» с красной рыбой готов, подаем на стол и вкусно встречаем Новый год. Приятного всем аппетита и счастливого Нового года! Также вы можете приготовить салат с красной рыбой и креветками
 

Новогодний салат с красной рыбой «Часы». Фото


новогодний салат с красной рыбой. Часы


Автор: Лилия Пургина


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 21.11.2016
  •   Просмотров: 1 862
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Гость Татьяна (23.11.2016 | 09:32)
  • Нравится
  • 0
а креветки куда из салата пропали? пожарили их в сливочном масле, а дальше они теряются в рецепте.
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal
  • Natali1972
    Написал(а): Natali1972
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal
  • Natali1972
    Написал(а): Natali1972