Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Маринованная сельдь с печёным картофелем. Рецепт с пошаговыми фото

Маринованная сельдь с печёным картофелем. Рецепт с пошаговыми фото




Печёная картошечка и нежная малосольная селёдочка, вряд ли кто-нибудь откажется от этой закуски. Сегодня хочу поделиться рецептом тёплой закуски, а именно способом маринования сельди в нежном соусе-маринаде. Благодаря этому маринаду любой малосольной сельди можно придать нового пикантного вкуса. Рецепт закуски из сельди и картошкисегодня мы и рассмотрим. 

маринованная сельдь с печёным картофелем


Время маринования: 1 час.

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:

  • малосольная сельдь 200 г
  • лук порей 50 г
  • натуральный йогурт 100 г
  • мёд 1 ч. л.
  • горчица зерновая 1 ст. л.
  • печёный картофель 300-400 г

Сельдь с печёным картофелем - рецепт

 

маринованная сельдь с печёным картофелем


Для этой закуски понадобится филе малосольной сельди. Выньте по возможности все косточки, а затем нарезайте порционными кусочками.
 

маринованная сельдь с печёным картофелем


Для маринада в миску налейте натуральный йогурт без добавок или майонез. Затем добавьте для пикантности горчицы зерновой и чуть мёда для тонкой сладости.
 

маринованная сельдь с печёным картофелем


Смешайте маринад-соус и опустите в него кусочки сельди.
 

маринованная сельдь с печёным картофелем


Тонко нарежьте лук порей и всыпьте к сельди. Лук порей при желании заменяйте луком шалотом, петрушкой и укропом.
 

маринованная сельдь с печёным картофелем


Аккуратно перемешайте селёдку с соусом-маринадом и переложите в баночку или контейнер. В холодильнике сельди необходимо простоять 1-2 часа для получения нужного вкуса.
 

маринованная сельдь с печёным картофелем


За это время испеките мелкие, или среднего размера картошек в мундире, предварительно вымытый. Разрезайте печёный картофель пополам, шкурку снимайте по желанию. Печёную картошку можно заменить варёной.
 

маринованная сельдь с печёным картофелем


На каждую половинку картофеля положите кусочек маринованной сельди, закрепите зубочисткой или шпажкой. Маринованная сельдь с печёным картофелем готова. Подавайте это блюдо как тёплую закуску. Оставшуюся сельдь храните в закрытой банке в холодильнике до семи дней. Приготовьте также и канапе со свеклой и сельдью

маринованная сельдь с печёным картофелем

 

Сельдь с печёным картофелем. Фото


маринованная сельдь с печёным картофелем


маринованная сельдь с печёным картофелем


маринованная сельдь с печёным картофелем


Эльби.

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 25.02.2016
  •   Просмотров: 1 366
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • igroknhl
    Написал(а): igroknhl
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • igroknhl
    Написал(а): igroknhl
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal