Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с салями в грейпфруте. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с салями в грейпфруте. Рецепт с пошаговыми фото



Желая удивить своих гостей кулинарным мастерством, вы можете пойти на маленькую хитрость. Приготовив, в общем-то, вкусный, но не сложный салат, подайте его в красивой оригинальной посуде. Или в корке от грейпфрута, причудливым образом вырезанной. Конечно, если гостей много, то сделать такой салат с салями в грейпфруте для каждого (порционно) будет достаточно хлопотно, но для узкого круга друзей самое то. Ужин получится вкусным и оставит приятные воспоминания о креативном мышлении хозяйки.

салат с салями в грейпфруте


Список ингредиентов для салата с грейпфрутом

  • 100 г салями, 
  • 2 куриных яйца, 
  • 0,5 ч.л. горчицы, 
  • 2 ст.л. майонеза, 
  • 150 г консервированного зеленого горошка,
  • 2 грейпфрута.
 

Салат с салями в грейпфруте - рецепт

 
Салями нарежьте тонкой соломкой или кубиками. Лучше возьмите такую колбасу, в которой поменьше сала – она не такая жирная.
 

салат с салями в грейпфруте


Куриные яйца сварите вкрутую в подсоленной воде – около 7 минут после ее закипания. Почистите и нарежьте небольшими кубиками.
 

салат с салями в грейпфруте


Сделайте заправку для салата – в пиале смешайте майонез и горчицу, она может быть острой – тогда салат получится пикантным или «мягкой» - тогда салат получится более нежным.
 

салат с салями в грейпфруте


Возьмите два спелых грейпфрута – они не такие кислые. Теперь предстоит самое сложное – ровно разрезать грейпфрут, желательно линией зигзаг. Проще всего наметить себе линию для надреза, чтобы не испортить драгоценный футляр. Можно нарисовать зубочисткой или шариковой ручкой, которую затем легко смыть, потерев мочалкой.
 

салат с салями в грейпфруте


Разрезав фрукт, достаньте из него мякоть. Лучше всего взять чайную ложку с заостренным кончиком.
 

салат с салями в грейпфруте


Мякоть грейпфрута нарежьте небольшими кубиками. Так как у него достаточно ярко выраженный вкус, а также горечь, положите грейпфрут в салат на свое усмотрение, можно совсем чуть-чуть, для кислинки.
 

салат с салями в грейпфруте


Откройте банку консервированного горошка и слейте жидкость. В салатник сложите нарезанную сухую колбасу, яйца, грейпфрут и зеленый горошек. 
 

салат с салями в грейпфруте


Заправьте салат с грейпфрутом майонезно-горчичной смесью и перемешайте. Солить не нужно, так как майонез и колбаса содержат достаточно соли. 
 

салат с салями в грейпфруте


Переложите часть салата в фигурную корочку от грейпфрута. Из указанного количества ингредиентов можно приготовить две порции такого салата (на два грейпфрута). 
 

салат с салями в грейпфруте


Сразу же подавайте салат с салями и горошком в грейпфруте на стол. Перед подачей можно украсить его веточкой свежей зелени, семенами кунжута или льна. Приготовьте также и салат из грейпфрута с бальзамиком и мятой

салат с салями в грейпфруте


Салат с салями в грейпфруте. Фото


салат с салями в грейпфруте


салат с салями в грейпфруте


салат с салями в грейпфруте


салат с салями в грейпфруте

 
Автор: Юлия Смирных





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 30.01.2016
  •   Просмотров: 5 353
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание