Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Стол на Новый год 2013



Новый 2013 год будет находиться под покровительством змеи. Поскольку это мифическое существо любит роскошь и богатство, то стол на новый год 2013 должен полностью этому соответствовать. В праздничное меню обязательно включите мясные блюда, блюда из морепродуктов и оригинальные закуски на Новый год 2013.


Праздничный стол на новый год 2013: «Куриное филе с мандаринами».
Ингредиенты:
- мандарин – 1 шт.
- тонкий бекон – 200 г
- куриное филе – 250 г
- растительное масло
- консервированные ананасы или маринованные шампиньоны
- соль и перец


Приготовление:
1.    Куриное филе посолите, поперчите и немного отбейте.
2.    В филе сделайте надрезы-кармашки.
3.    Очистите мандарины, разделите и положите в «кармашки».
4.    Филе заверните в бекон и обжарьте.
5.    На гарнир подавайте ананасы или маринованные шампиньоны.

 

 


Праздничный стол на новый год 2013: «Заливное с грибами и языком».
Ингредиенты:
- свиные языки – 2-3 шт.
- отваренные маслята – 300 г
- лавровый лист
- желатин – 1 ст. ложка
- черный перец горошком
- зелень петрушки
- лимон

 


Приготовление:
1.    Языки отварите в воде, куда предварительно добавьте перец-горошек, соль и лавровый листик. Затем окуните в ледяную воду, чтобы они легко очистились. Языки очистите, нарежьте кубиками, соедините с маслятами, перемешайте, выложите в салатник. Бульон, где варились языки, не выливайте.
2.    Стакан бульона процедите, подогрейте и растворите  в нем желатин (не доводите до кипения). Залейте языки с грибами и охладите.
3.    Украсьте петрушкой и лимоном. Поставьте в холодильник, чтобы заливное застыло.


Вместо заливного можно приготовить вкусный салат из грибов с языком.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 19.12.2011
  •   Просмотров: 33 739
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание