Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Запеченные кабачки со сметаной и сыром. Рецепт с пошаговыми фото

Запеченные кабачки со сметаной и сыром. Рецепт с пошаговыми фото



Предлагаю вам свой рецепт запеченных кабачков в духовке. Кабачки лучше брать молоденькие и некрупные. У меня в наличии оказался уже довольно большой экземпляр, для приготовления порции на 2 человек мне хватило половины. При желании майонез заменяем полностью на сметану. Сыр лучше выбирать твердых сортов. Соль можно не применять, добавление сыра и майонеза придадут нужный вкус.
 

запеченные кабачки со сметаной и сыром


Для приготовления кабачков, запеченных с сыром, понадобится:
 
  • Кабачок;
  • Пол головки чеснока;
  • Сыр – 100 гр.;
  • 2 больших ложки сметаны;
  • 2 больших ложки майонеза;
  • 1 большая ложка постного масла.
 

Запеченные кабачки с сыром - рецепт


запеченные кабачки со сметаной и сыром

 
Готовим все компоненты для смешивания. Срезаем с кабачка кожуру и нарезаем кубиками примерно 1х1 см. Чеснок очищаем и измельчаем чеснокодавкой, либо натираем на мелкой терке или мелко нарезаем. Смешиваем чеснок, сметану и майонез. Сыр измельчаем на терке.
 

запеченные кабачки со сметаной и сыром


Лоток, который будем использовать для запекания, промазываем постным маслом. Если у вас непригорающие лоточки, то необходимости смазывать нет. Укладываем компоненты блюда слоями: кабачок, чесночно-майонезно-сметанная смесь, сыр. Слоев желательно 2-3. Насколько вам позволит высота вашего лотка для запекания.

запеченные кабачки со сметаной и сыром


запеченные кабачки со сметаной и сыром


Разогреваем духовку до 200-220 С и помещаем туда блюдо на 30-40 минут. Ориентироваться можно по золотистой корочке. Достаем наши кабачкии даем чуть-чуть остудиться.
 

запеченные кабачки со сметаной и сыром


Можно подавать запеченные кабачки со сметаной и сыром в качестве самостоятельного блюда, или в дополнение к мясу. Приятного аппетита. Также вы можете приготовить и кабачок, фаршированный фаршем и рисом
 

запеченные кабачки со сметаной и сыром

 

Запеченные кабачки с сыром. Фото


запеченные кабачки со сметаной и сыром


запеченные кабачки со сметаной и сыром






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 27.10.2015
  •   Просмотров: 10 051
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание