Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат оливье с виноградом и кислыми зелёными томатами.

Салат оливье с виноградом и кислыми зелёными томатами.




Оливье для многих является зимним салатом. Я готовлю это блюдо часто, и стараюсь добавлять некоторые сезонные ингредиенты. Сегодня это будет сладкий виноград и кислые зелёные томаты. Получается очень вкусный салат, который можно подать в качестве праздничной закуски, а если добавлять виноград и в другие получается вкусный и необычный салат с виноградом.

Время приготовления: 20 минут.

Количество порций: 2 порции.
 

рецепт нового оливье


Ингредиенты:
варёная индейка или курица 300 г
варёный картофель 2-3 шт.
варёная морковь (крупная) 1-2 шт.
яйца 3 шт.
виноград горсть
кислые зелёные томаты 150 г
лук по вкусу
сметана 3 ст. л.
майонез 2 ст. л.
соль по вкусу
 

рецепт нового оливье

 

Оливье с виноградом и зелеными томатами, пошаговый рецепт с фото

 

рецепт нового оливье


Предварительно отварите все необходимые продукты. Кстати, пропорцию овощей используйте по своему вкусу, кому-то нравится много морковки, а другим нет.
Индейку измельчите небольшими кубиками, пересыпьте в глубокую миску.
 

рецепт нового оливье


Морковь и картошку очистите и порежьте кубиками, желательно небольшими и одинаковыми, чтобы салат смотрелся гармонично.
 

рецепт нового оливье


Томаты нарезайте кубиками, виноград пополам и удалите косточки.
 

оливье с томатами и виноградом


Измельчите куриные яйца и вместе со всеми подготовленными ингредиентами пересыпьте к индейке.
 

оливье с томатами и виноградом


Заправлять такой салат хорошо смесью сметаны и майонеза, а лучше для фигуры без второго (майонеза). Перемешайте салат, добавьте соль и молотый перец по вкусу.
 

оливье с томатами и виноградом

 
Ну и конечно осталась красивая презентация блюда, это немаловажно при подаче на стол. Настояться салату необходимо около часа, положите его в креманку. Положите тарелку на креманку и переворачивайте, сверху вниз.
 

оливье с томатами и виноградом


Получается красиво оформленный салат оливье, украшайте полосками сладкого перца. Добавив сыр и пару других ингредиентов - выйдет другой не менее праздничный, но довольно вкусный виноградный салат с сыром.
 

оливье с томатами и виноградом


С уважением Эльби.

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 26.09.2015
  •   Просмотров: 1 783
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi