Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Пицца с курицей и грибами




Трудно найти человека, безразличного к пицце. Она может стать и горячей закуской к пиву, и основным блюдом, и сытным завтраком. Лучше всего для пиццы использовать дрожжевое тесто. Его рецепт следующий:


- вода 100 мл
- сухие дрожжи – 7 г (один пакетик)
- мука – 4 стакана
- молоко 100 мл
-  зелень (базилик, петрушка и др.)


В качестве начинки можно использовать самые разные продукты, но детально хотелось бы рассмотреть приготовление пиццы с грибами и курицей. Ароматная пицца с грибами и курицей обладает особым неповторимым вкусом, многие хозяйки считают ее своим коронным блюдом, поэтому стоит научиться ее готовить.


Пицца с грибами и курицей. Для начинки возьмите:
- 200 г (половина куриной грудки)  куриного филе
- 300 г шампиньонов
- 2 шт. болгарского перца
- чесночный соус или майонез
- 200 г сыра (Моцарелла)

 

 

пицца с курицей и грибами


Приготовьте дрожжевое тесто:
1.    Смешайте в чашке по 100 г воды и молока, добавьте мелко нарубленную зелень (базилик, петрушка, майоран)
2.    Стакан муки перемешайте с сухими дрожжами
3.    В молочно-водянистую массу насыпьте 3-4 ст. ложки муки и  взбейте венчиком или миксером
4.    Оставшуюся муку добавляйте в смесь постепенно, постоянно ее помешивая
5.    Как только тесто перестанет липнуть к стенкам чашки, выложите его на стол и вымесите тесто руками. Разделите его на две части, каждую из которой хорошенько раскатайте
6.    Противень застелите пекарской бумагой, смажьте маслом и выложите начинку

 


Начинка:


1.    Куриную грудку и шампиньоны нарежьте кубиками
2.    Перец очистите и нарежьте дольками
3.    Натрите сыр, используя мелкую терку


Начинку, выложенную на тесто, смажьте чесночным соусом или майонезом. Пицца с грибами и курицей готова!


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 06.12.2011
  •   Просмотров: 5 735
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut