Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из крабовых палочек. Рецепт с фото

Салат из крабовых палочек. Рецепт с фото




Салат из крабовых палочек в первую очередь прельщает простотой приготовления. Во-первых, сами крабовые палочки, состоящие из плотной массы, приготовленной из белой (чаще тресковой) рыбы, уже готовы к употреблению и не требуют дополнительной обработки. Во-вторых, крабовые палочки отлично сочетаются с разными продуктами. И это даёт возможность каждый раз готовить новый салат-вариацию.

 

Способов приготовления данного салата много. В него добавляют капусту, корейскую морковь, продавленный чеснок, картофель, твёрдый сыр и даже помидоры. В классическом рецепте крабового салата присутствует только пять основные ингредиентов.

 

Салат из крабовых палочек

 

Для приготовления салата надо подготовить:

  • 400 г крабовых палочек;
  • 100 г риса;
  • 4 яйца;
  • 1 баночку консервированной кукурузы;
  • майонез.

 

Салат из крабовых палочек

 

Крабовые палочки по своей структуре напоминают рулеты. Поэтому нарезать их необходимо не слишком мелкими кусочками. Они всё равно в последствие ещё распадутся на слои.

 

Салат из крабовых палочек

 

Салат из крабовых палочек

 

Подготовленный рис отваривается до полной готовности. Но не сдабривается сливочным маслом или иными жирами, и не солится.

 

Салат из крабовых палочек

 

Яйца варятся вкрутую и после того, как они остынут, измельчаются.

 

Салат из крабовых палочек

 

Все ингредиенты для салата после нарезки кладутся в отдельную посуду. Подготавливается майонез. Для крабовой закуски не подходит жидкий салатный 30%-ный майонез. Лучше взять жирный 50 или 67%-ный соус.

 

Салат из крабовых палочек

 

«Нарезка» ссыпается в широкую миску. Туда же вливается майонез, и салат хорошенько перемешивается. Количество майонеза зависит от того, какой салат вы хотите получить: рассыпчатый или более однородный. Салат можно посолить, но и не солить; так как он и без того имеет чуть солоноватый вкус благодаря майонезу.

 

Салат из крабовых палочек

 

Салат из крабовых палочек

 

В летний салат из крабовых палочек можно также положить порезанные мелкими кусочками свежие огурцы. Тогда салат станет более легким и свежим на вкус, приобретёт аромат летней зелени.

 

Салат из крабовых палочек

 

Готовое блюдо пересыпается в салатницу и украшается сверху веточками укропа или базилика.

 

Приятного аппетита!


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 09.02.2012
  •   Просмотров: 17 059
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Nina (11.02.2012 | 21:09)
  • Нравится
  • 0
Крабовый салат на рисовой основе долго был моим любимым, но с возрастом начались проблемы с весом, о он сытный, и я перестала класть рис. Вместо него добавляю свежие огурчики или маринованный лук, в зависимости от сезона.
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut