Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодние быстрые закуски на праздничный стол

Новогодние быстрые закуски на праздничный стол




Быстрые закуски на праздничный стол – какими они могут быть? Овощными, рыбными, мясными, фруктовыми и т.д. Надеемся, что вам придется по вкусу наша кулинарная подборка.

Рецепты быстрых закусок на праздничный стол
.

Стейк палтуса с винным соусом.

Ингредиенты:

- помидоры – 120 г
- стейк палтуса – 355 г
- растительное масло
- вино белое сухое – 40 мл
- соль
- свежая зелень
- перец черный молотый
- аджика, соус соевый – по чайной ложке
 

Новогодние быстрые закуски на праздничный стол


Приготовление:

Кусочек рыбы приправьте, выложите в форму, выпеките на протяжении 15 минут. Температуру для выпекания выставьте – 200 градусов. Приготовьте соус: смешайте сахар, вино и соевый соус, выпарите полученную смесь 2 раза. Дайте смеси остыть, добавьте аджику. Рыбу промажьте соусом, поставьте еще на 10 минут в духовку. С помидоров снимите кожуру, покрошите ломтиками, обжарьте на растительном масле. Стейк переложите на тарелку, посыпьте рубленой зеленью.

Приготовьте и самые изысканные закуски к новогоднему столу.

Закуска со свежим огурцом и селедкой.

Вам понадобится:

- яйцо – 4 шт.
- огурец свежий – 2 штуки
- селедка соленая – 700 г
- красная луковица

Приготовление:

Из филе удалите все тонкие косточки, порубите кусочками. Рубленую селедку разделите на 4 порции, сформируйте в форме конусов и шайб. Яйца отварите. Желтки осторожно отделите от белков. В центре «шайбочек» сделайте маленькое углубление, выложите яичный желток. Белок порубите, выложите на селедочную массу. Огурцы вымойте, порежьте длинными полосками. Луковицу очистите, промойте, порубите тоненькими кружочками. Подайте закуску на широком блюде, украсьте колечками лука и огурца.
 

Новогодние быстрые закуски на праздничный стол


А как вам быстрые закуски для фуршета?

Креветки с беконом.

Необходимые продукты:

- бекон – 300 г
- креветки – 420 г
- маслице оливковое – 6 столовых ложек
- тертая лимонная цедра – столовая ложка
- молотая паприка
- семена тмина
- порошок карри
- черный молотый перец
- лимон
- зелень
- соль

Этапы готовки:

В мисочке смешайте оливковое масло, специи, добавьте лимонную цедру и сок. Креветки промажьте полученной массой, оставьте на полчасика для маринования. Бекон порежьте тоненькими ломтиками, осторожно заверните в них креветки. Наденьте на деревянные шпажки, обжарьте на гриле. Подайте блюдо с ломтиками лимона и петрушкой.

Сделайте также бутерброды на праздничный стол.

Быстрые закуски на праздничный стол фото:
 

Новогодние быстрые закуски на праздничный стол


Рецепт из сладкого перца, ветчины и козьего сыра.

Ингредиенты:

- вареная ветчина – 4 ломтика
- сыр козий – 80 г
- чесночный зубчик – 2 шт.
- масло оливковое – 3 столовые ложки
- сок лимона – столовая ложка
- салатные листья
- соль
- зеленый лук
- красный и желтый перец
- сахар

Приготовление:

Сделайте заправку: смешайте оливковое масло, сахар и лимонный сок. Промойте салатные листья, высушите их бумажным полотенцем, полейте салатной заправкой. Вымойте перец, просушите, удалите семенные коробочки, нашинкуйте тонкой полоской. Измельчите очищенные чесночные зубчики. Покрошите зеленый лук. Отдельно смешайте козий сыр, чеснок и зелень, посолите, добавьте специи, тщательно помешайте. На широкой разделочной доске разложите все ломтики ветчины, добавьте на них начинку, сверните рулетиками, зафиксируйте перьями зеленого лука. Готовое блюдо разложите на широком блюде, украсьте кольцами перца, подайте на стол.

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 10.06.2015
  •   Просмотров: 5 323
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut