Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Рубленые куриные котлеты. Рецепт с пошаговыми фото




Однажды мне посчастливилось попробовать удивительный рецепт мясного блюда. Он носил название – рубленые котлеты. Вы знаете, я много перепробовала различных рецептов приготовления котлет, но они на вкус особо ничем не отличались друг от друга. А вот рубленые котлеты были просто изумительными на вкус.
 
Мне настолько они понравились, что я узнала рецепт рубленых котлет и теперь довольно часто готовлю их. Сложного в приготовлении абсолютно ничего нет, даже наоборот, я бы сказала, что готовить рубленые котлеты очень легко и быстро. Как мне кажется, рубленые котлеты получаются вкусными из-за того, что мясо для них не нужно перекручивать на мясорубке. Именно поэтому, хоть для рецепта и используется чаще всего куриное филе, котлеты получаются ароматными и непревзойденными на вкус.
 
Итак, необходимые ингредиенты для приготовления рубленых котлет из куриного филе:
 
  • 1 куриное филе,
  • 1 куриное яйцо,
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1,5 чайной ложки соли,
  • 2 луковицы,
  • 2 чайной ложки муки,
  • 1 столовая ложка майонеза,
  • молотый перец
 

Рубленые куриные котлеты - рецепт

 

рубленые куриные котлеты


Прежде всего, тщательно вымойте куриное филе. Если есть шкура, снимите ее. Нарежьте филе мелкими равномерными кусочками. Выложите их в глубокую миску.
 

рубленые куриные котлеты


рубленые куриные котлеты


Затем посолите филе, поперчите, добавьте майонез, горчицу, куриное яйцо.
 

рубленые куриные котлеты


рубленые куриные котлеты


Лук очистите, а затем нашинкуйте его очень мелкими кусочками. Выложите нарезанный лук в миску с мясом.
 

рубленые куриные котлеты


рубленые куриные котлеты


Добавьте к массе муку, перемешайте.
 

рубленые куриные котлеты


На сковороду с растительным маслом выложите рубленые котлеты из куриного филе, используя ложку.
 

рубленые куриные котлеты


Обжарьте их до готовности на умеренном огне, не забыв накрыть сковороду крышкой.
 

рубленые куриные котлеты


Если вы сделали все правильно, рубленые куриные котлеты на сковороде не должны распадаться. Вот такие рубленые котлеты должны получиться! Также вы можете приготовить и рубленые котлетки из свинины с морковью
 

рубленые куриные котлеты 

Рубленые куриные котлеты. Фото


рубленые куриные котлеты



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 16.06.2015
  •   Просмотров: 1 975
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut