Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Варенье из ревеня и киви. Рецепт с пошаговыми фото

Варенье из ревеня и киви. Рецепт с пошаговыми фото




Про вкус и пользу ревеня знают не все. Это травянистый куст произрастает на дачных участках у многих. Часто его выкорчёвывают, не зная, что можно приготовить из ревеня много вкусных блюда. Например, из стеблей ревеня получаются отличные компоты и напитки. Готовят из ревеня пироги, кексы, пирожки. Сегодня я предлагаю очень ароматное, не приторное варенье из ревеня и киви. 

Это варенье из ревеня и киви готовится быстро и легко. Его можно использовать в качестве начинки для тортов и пирожков. Кстати, в ревене содержится большое количество витамина C. 

Время подготовки: 1-1,5 час.
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты:

  • ревень 300 г
  • киви 1 шт.
  • розовый перец - щепотка
  • сахар 1 стакан
 

Варенье из ревеня и киви - рецепт


варенье из ревеня и киви

 
Использование розового перца в этом варенье добавить лёгкую цветочную нотку, и не переживайте, этот перец не острый.

варенье из ревеня и киви

 
Киви в этом варенье добавить свой вкус, а также визуальную красоту из-за своих косточек.

варенье из ревеня и киви

 
Обрежьте листья со стеблей ревеня, они не понадобятся нам. Сполосните стебля, очищайте их с помощью ножа для чистки овощей. Удаляя кожицу с ревеня, варенье не будет волокнистым в конце приготовления.

варенье из ревеня и киви

 
Измельчайте стебли на мелкие кусочки.

варенье из ревеня и киви

 
Теперь засыпьте сахаром ревень и поставьте его в сторонку на 30-40 минут. Необходимо, чтобы ревень начал пускать сок.

варенье из ревеня и киви

 
После этого очищайте киви, нарезайте его мелко и добавляйте к ревеню. Всыпьте щепотку розового перца.

варенье из ревеня и киви

 
Перемешайте кисло-сладкую массу и оставьте ещё на 30 минут, чтобы сахар растворялся.

варенье из ревеня и киви

 
Теперь перелейте будущее витаминное варенье с киви и ревенем в сотейник с толстыми стенками, варите на медленном огне 10 минут. Отставьте варенье в сторону на 20 минут, чтобы оно натянулось сиропом. Затем снова проварите варенье ещё 10-20 минут до загустения. Готовое варенье разложите по стерилизованным баночкам, закройте крышками. Храните варенье из киви и ревеня в кладовой.

варенье из ревеня и киви


Варенье из ревеня и киви. Фото


варенье из ревеня и киви


варенье из ревеня и киви


варенье из ревеня и киви


Эльби.


 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 10.06.2015
  •   Просмотров: 2 916
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut