Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Шашлык из свинины в банке. Рецепт с пошаговыми фото

Шашлык из свинины в банке. Рецепт с пошаговыми фото




Нет ничего лучше приготовленного на костре ароматного шашлыка, однако не всегда получается выехать на природу и сделать его. Иногда погода вносит свои коррективы в планирование пикника, да и зимой для него не особо подходящие условия. А ведь так хочется порадовать себя и свою семью вкусным и необычным мясом.
 
В этом случае на помощь придет рецепт шашлыка в банке. На первый взгляд кажется нереальным поместить шпажки в трехлитровую банку и отправить ее в духовку. Но, если сделать все правильно, банка останется в целости и сохранности, а шашлык получится сочным и ароматным.

 Мясо можно мариновать любым способом: в майонезе, кефире, минеральной воде, кетчупе. Маринад значения не имеет, главное, чтобы мясо хорошо пропиталось. Отлично получается шашлык и из курицы, индейки, рыбы. Конечно, приготовленный в духовке шашлык не будет пахнуть дымом, но все равно будет очень вкусно. При желании можно влить на дно банки немного жидкого дыма. Такой шашлык в банке на шпажках вполне можно приготовить и на праздничный стол.

Ингредиенты для шашлыка в банке:

  • 600 г. свинины
  • 6-7 небольших луковиц
  • 2 ст.л. столового уксуса
  • соль
  • перец черный
 

Шашлык из свинины в банке - рецепт

 
Подготовить необходимые продукты. Очистить репчатый лук. Для шашлыка больше всего подходит шейная часть свиного мяса, она достаточно жирная и именно из нее шашлык получается очень сочным. Чтобы придать блюду дополнительный аромат, шпажки можно замочить на 1-2 часа в белом вине.
 

шашлык из свинины в банке


Порезать мясо на кусочки размером примерно 3х3 сантиметра.
 

шашлык из свинины в банке


Если луковички небольшие, можно разрезать их пополам, если крупные - кольцами.
 

шашлык из свинины в банке


Добавить соль, молотый перец по вкусу. При желании можно использовать приправу для шашлыка, сушеные травы или любые другие специи. Влить уксус. Перемешать и оставить для маринования в холодильнике на время до 2 суток. Чем больше, тем вкуснее и ароматнее получится шашлык. Периодически перемешивать.
 

шашлык из свинины в банке


Надеть мясо вместе с репчатым луком на деревянные шпажки. Кусочки не должны слишком плотно прилегать друг к другу.
 

шашлык из свинины в банке


Взять трехлитровую банку и поставить в нее шпажки с будущим шашлыком.
 

шашлык из свинины в банке


Сверху плотно закрыть фольгой. Поставить банку в холодную духовку. Это очень важное условие, ведь если ее предварительно разогреть, банка сразу же лопнет. Готовить шашлык в банке при температуре 200 градусов 30 минут, затем снять фольгу и подержать еще 5 минут.
 

шашлык из свинины в банке


Вкусный и ароматным шашлык из свинины в банке готов. В дополнение предложить свежие овощи, зелень, кетчуп.
 

шашлык из свинины в банке

 

Шашлык из свинины в банке. Фото


шашлык из свинины в банке


шашлык из свинины в банке


шашлык из свинины в банке



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 03.06.2015
  •   Просмотров: 1 872
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut