Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат-коктейль из морепродуктов. Рецепт с пошаговыми фото

Салат-коктейль из морепродуктов. Рецепт с пошаговыми фото




Предлагаю приготовить вкусный и красивый салат-коктейль из морепродуктов. Морепродукты очень деликатный продукт, который очень хорошо сочетается с фруктами. Сегодня давайте приготовим блюдо, которое достойно может занимать на праздничном столе.

Хочется отметить, чтобы салат вышел действительно вкусным и ароматным, важно правильно выбрать морепродукты. Их можно купить по отдельности, или в виде сборного морского коктейля. Важно выбрать морской коктейль хорошего качества. Все кусочки должны быть в тонкой ледяной глазури, это означает что продукт не подвергался размораживанию. Попросите продавца, если это будет морепродукты на развес, понюхать. Запах должен быть приятный, без посторонних примесей. Ну и конечно, доверяйте тому продукту, который не сильно дешёвый по цене.

Морской коктейль не из дешёвых продуктов, но иногда, по праздникам можно себе позволить вкусненького.

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты:
смесь морепродуктов 200 г
чеснок 2 дольки
имбирь щепотка
варёное яйцо 2 шт.
киви 1 шт.
апельсин 1 шт.
плавленый сырок 1 шт.
белковая икра (красная и чёрная) 50 г
укроп по вкусу
соевый соус 25 мл
смесь 4-х перцев щепотка
 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов


 

Салат-коктейль из морепродуктов – рецепт приготовления


Чтобы морепродукты имели пикантный вкус и аромат подайте их термической обработке, совсем немного. Мелко измельчите дольку чеснока и маленький кусочек имбиря.
 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов


Разморозьте предварительно морепродукты при комнатной температуре.
 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов


Очистите варёные яйца, нарежьте средними кусочками. Киви и апельсин очистите от кожицы, измельчите не крупно.
 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов


Обжаривайте несколько минут чеснок с имбирём. Затем бросьте морепродукты в сковороду, готовьте на сильном огне 2-3 минуты. Добавьте соевого соуса, перемешайте и выключайте огонь. Дайте морепродуктам слегка остыть.
 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов


Отцедите жидкость с морепродуктов, пересыпьте их в миску. Добавьте яйца, киви апельсин, смешайте. Если вы положите морепродукты с их соком, который образовался в сковороде, салат просто потечёт.
 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов


Заправляйте салат коктейль майонезом и белковой икрой по желанию.
 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов


Чтобы ваша подача готового блюда была красивой и праздничной, предлагаю разложить салат-коктейль из морепродуктов по стеклянным креманкам. 
 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов

 

Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов


Салат-коктейль из морепродуктовСалат-коктейль из морепродуктов

 

Еще, с морепродуктами можно приготовить салат с кальмарами и яйцом, рецепт такого блюда вы найдете здесь.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 21.05.2015
  •   Просмотров: 4 075
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut