Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Витаминный салат с зеленью. Рецепт с пошаговыми фото

Витаминный салат с зеленью. Рецепт с пошаговыми фото




Сегодня приготовим витаминный салат с зеленью. Овощи зелёного цвета и зелень обязательно нужно кушать, в них много витамин, которые благоприятно влияют на организм человека. Улучшают зрение, нормализуют давление, повышают иммунитет, да и многое другое. Особенно в сезон нужно добавлять свежую зелень во все салатики. У каждого в семье есть уже своя полюбившаяся зелень, но поверьте, пробовать что-то новое тоже нужно. Например, я раздобыла свежую мяту, и она прекрасно вписалась в этот салат.


Для приготовления витаминного салата с зеленью нам необходимо – 15 минут, количество порций – 3.


Ингредиенты:


Свежий огурчик – 1 штука

Укроп свежий, петрушка, лук и чеснок – по пол пучка

Листики свежей мяты – 8 штук

Французская горчица в зёрнах – 1 чайная ложка

Соль – 1\4 чайной ложки

Ароматное оливковое масло – 1 чайная ложка

Сок лимона – 1\2 чайной ложки.


Витаминный салат с зеленью – рецепт приготовления:


Огурчик помыть и порезать как вам больше нравится. Я разрезаю на четыре части и колечками тонкими шинкую. Высыпаем на блюдо, в котором будем подавать салат.

 

Витаминный салат с зеленьюВитаминный салат с зеленью


 

Лук с молодым чесноком порезать меленько. Но чеснок должен быть с листиками и мягкий, не жёсткий. Высыпаем к огурцам.

 

Витаминный салат с зеленьюВитаминный салат с зеленью


 

Свежую зелень, добавляйте любую, я мелко порезала укроп, петрушку, листики мяты. Но идеально подойдёт ещё кинза и базилик, можно в весенние салаты добавлять черемшу, стебли ревня, молодые одуванчики, крапиву, вся эта травка очень полезная.


В мисочку кладём горчицу в зёрнах, можно и обычную, поливаем соком лимона, оливковым ароматным маслом и присыпаем солью, можно ещё чёрным перцем молотым притрусить. Если оливкового масла нет, подойдёт обычное ароматное подсолнечное, ещё вкусно с кукурузным или кунжутным, но это вообще для гурманов.

 

Витаминный салат с зеленьюВитаминный салат с зеленью


 

Все ингредиенты перемешиваем. Витаминный салат с зеленью готов! Подавать его нужно сразу, после того как нарезали, чтоб сок с зелени не стёк. Готовится он быстро, поэтому заранее не стоит его делать. Идеален такой салатик к шашлыку или стейкам рыбы красной на костре. На гарнир можно простое картофельное пюре или картошку, запеченную в рукаве. В общем всё что угодно, на ваш выбор. Главное приготовить полезный и вкусный салатик. Ведь время идёт, потом многой зелени не найдёшь, а витамины организму нужны каждый день.

 

Витаминный салат с зеленьюВитаминный салат с зеленью

 

 

Витаминный салат с зеленьюВитаминный салат с зеленью

 

 

Витаминный салат с зеленьюВитаминный салат с зеленью

 

Попробуйте также по нашему рецепту приготовить салат из морской капусты.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 14.05.2015
  •   Просмотров: 1 941
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut