Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Самые быстрые рогалики из дрожжевого теста. Рецепт с пошаговыми фото

Самые быстрые рогалики из дрожжевого теста. Рецепт с пошаговыми фото



Хочу предложить вашему вниманию, на мой взгляд, удивительный рецепт – рогалики из дрожжевого теста. В наше время жизнь крутится с такой скоростью, что приходится искать рецепты, на приготовление которых требуется не много времени. Этот рецепт мне этим и очень нравится. Рогалики, получаются слоеные и очень нежные, а тесто не надо выстаивать, замешал и раскатывай сразу. Вот рецепт.


Нам потребуются следующие продукты:

250 гр. маргарина

150 мл.- молоко

50 гр. живых дрожжей

Мука

Яйцо, сахар для обмакивания рогаликов.

Для начинки можно использовать густой джем, яблочное варенье, вареную сгущенку, мармелад


Рогалики из дрожжевого теста – рецепт приготовления.


Маргарин растопить .

 

Самые быстрые рогалики из дрожжевого тестаСамые быстрые рогалики из дрожжевого теста


 

В теплом молоке хорошо размять дрожжи, чтобы не было комочков.

 

Самые быстрые рогалики из дрожжевого теста Самые быстрые рогалики из дрожжевого теста


 

Когда маргарин немного остынет, выливаем в него полученную смесь из молока и дрожжей. Всё, осталось положить муку. Муку, я всегда просеваю, выпечка в этом случае, получается воздушной.

 

Самые быстрые рогалики из дрожжевого тестаСамые быстрые рогалики из дрожжевого теста


 

Тесто должно быть мягким и эластичным, не прилипать к рукам и миске.

 

Самые быстрые рогалики из дрожжевого тестаСамые быстрые рогалики из дрожжевого теста


 

Выкладываем тесто на стол и формируем колбаску. Зрительно делим на 5 кусков. Разрезаем. Ждать не надо, чтобы тесто подошло, сразу начинаем раскатывать.

 

Самые быстрые рогалики из дрожжевого теста Самые быстрые рогалики из дрожжевого теста

 

 

Самые быстрые рогалики из дрожжевого тестаСамые быстрые рогалики из дрожжевого теста


 

Раскатываем кружок, достаточно тонко. Я делю круг на четыре части, если не спешить, то идеально каждый кусок , надо разрезать на 4 части.

 

Самые быстрые рогалики из дрожжевого тестаСамые быстрые рогалики из дрожжевого теста


 

На каждый сегмент укладываю вареную сгущенку.

 

Самые быстрые рогалики из дрожжевого тестаСамые быстрые рогалики из дрожжевого теста


 

Скручиваю. Вы видите, чтобы было все быстро, раскатали, разрезали , положили сгущенку, скрутили. Сразу все, а не по одному рогалику.

 

Самые быстрые рогалики из дрожжевого тестаСамые быстрые рогалики из дрожжевого теста


 

Теперь обмакиваем одну сторону в яйцо, затем в сахар и ложем на противень.

 

Самые быстрые рогалики из дрожжевого тестаСамые быстрые рогалики из дрожжевого теста


 

Второй вариант с мармеладом, получается тоже вкусно, но джем может вытекать, а здесь просто замечательный вариант, мармелад не тает, остается кусочком внутри.

 

Самые быстрые рогалики из дрожжевого теста Самые быстрые рогалики из дрожжевого теста


 

Противень я просыпаю сухариками, но можно использовать и бумагу для выпечки. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 18-20 минут.

 

Самые быстрые рогалики из дрожжевого тестаСамые быстрые рогалики из дрожжевого теста


 

Рогалики с пылу с жару готовы.

 

Самые быстрые рогалики из дрожжевого тестаСамые быстрые рогалики из дрожжевого теста


 

Еще, воспользовавшись одним из наших рецептов, вы можете испечь рогалики со сгущенкой.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 14.05.2015
  •   Просмотров: 40 167
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание