Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Творожно-яблочные маффины. Рецепт с пошаговыми фото

Творожно-яблочные маффины. Рецепт с пошаговыми фото



Творожно-яблочные маффины – это именно та выпечка, которая будет очень полезна детям. В меру пшеничной муки, польза от яблок и творога, сладость и удобство – это именно то, что нужно!

 

Большой плюс заключается в том, что маффины легко и быстро готовятся. Примерно час вашего времени – и на вашем столе будет находиться ароматная, вкусная и полезная выпечка. Маффины легко можно брать с собой в дорогу – это очень удобно. В общем, творожно-яблочные маффины – вкусная выпечка, которая имеет одни плюсы. Ваши близкие обязательно оценят такой десерт.

 

Ингредиенты

 

творог – 400 граммов,

куриные яйца – 3 шт.,

сахарный песок – 4 ст. ложки,

сливочное масло – 50 граммов,

мука пшеничная – 3-4 ст. ложки (с горкой),

разрыхлитель – ½ ч. ложки,

яблоко (большое) – 1 шт.

 

Творожно-яблочные маффины - рецепт приготовления.

 

Творог выложите в миску. Для данного рецепта подойдет совершенно любой творог. Марка, консистенция и жирность не играют роли, так как в итоге вы все равно будете измельчать массу для маффинов.

 

Творожно-яблочные маффиныТворожно-яблочные маффины


 

Вбейте куриные яйца. Тут следует быть осторожными в том плане, что для сухого (нежирного) творога нужно 3 яйца, а для более жирного творога может хватить и двух яиц.

 

Творожно-яблочные маффины Творожно-яблочные маффины


 

Засыпьте сахар по вкусу. Так как данный рецепт рассчитан больше на детей, то и сахара много не использовалось, так как это не очень полезно. Если же вы готовите для взрослых, то норму сахара можно увеличить по вашему вкусу.

 

Творожно-яблочные маффиныТворожно-яблочные маффины


 

Теперь с помощью погружного блендера измельчите все в однородную массу.

 

Творожно-яблочные маффиныТворожно-яблочные маффины


 

Сливочное масло нарежьте кубиками или натрите на терке и выложите в миску с творожной массой.

 

Творожно-яблочные маффины Творожно-яблочные маффины


 

Засыпьте муку с разрыхлителем и снова, используя блендер, превратите содержимое миску с однородную массу без комочков.

 

 

Творожно-яблочные маффиныТворожно-яблочные маффины

 

 

Яблоко очистите от кожуры и семян и натрите на крупной терке. Добавьте начинку в миску с тестом.

 

Творожно-яблочные маффиныТворожно-яблочные маффины


 

Теперь осталось с помощью пшеничной муку отрегулировать консистенцию теста. Оно должно быть не жидким, примерно чуть гуще, чем густая сметана. Тесто по консистенции будет напоминать тесто для кексов.

 

Творожно-яблочные маффиныТворожно-яблочные маффины


 

Переложите тесто в силиконовые формочки. Они должны быть заполнены почти полностью. Если используете другие формочки, их нужно смазать растительным или сливочным маслом.

 

Творожно-яблочные маффиныТворожно-яблочные маффины


 

Поставьте формочки с творожно-яблочными маффинами в духовку и выпекайте примерно 40-50 минут при температуре 180 градусов.

 

Творожно-яблочные маффиныТворожно-яблочные маффины


 

Творожно-яблочные маффины готовы! Они могут немного «опуститься», но на вкус это никак не повлияет.

 

Творожно-яблочные маффины Творожно-яблочные маффины

 

 

Творожно-яблочные маффиныТворожно-яблочные маффины

 

 

Творожно-яблочные маффиныТворожно-яблочные маффины

 

 

Творожно-яблочные маффиныТворожно-яблочные маффины

 

 

Творожно-яблочные маффиныТворожно-яблочные маффины

 

Также, воспользовавшись одним из наших рецептов, вы можете испечь банановые кексы с маком.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 10.05.2015
  •   Просмотров: 14 340
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание