Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Куриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусе. Рецепт с пошаговыми фото

Куриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусе. Рецепт с пошаговыми фото




В данном рецепте мы расскажем вам как приготовить куриные крылышки в медово-соевом соусе. При наступлении теплых денечков мы часто выбираемся на природу и проводим время в дружеской компании, устраивая одновременно пикники. И каждый раз возникает вопрос: что же вкусненького приготовить? 

 

Прекрасным решением этого вопроса станут запеченные на решетке куриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусе. Это восхитительное на вкус и совершенно простое в приготовлении блюдо съедается моментально и, пожалуй, является одним из лучших вариантов горячего в меню пикника.

 

Ингредиенты: 

  • куриные крылья – 1,2-1,5 кг 
  • соевый соус без добавок – 200 мл 
  • мед жидкий – 5-6 ст. л. 
  • паприка молотая – 1 ч. л. 
  • куркума – 1 ч. л. 
  • перец черный молотый – 0,5 ч. л. 

Куриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусеКуриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусе

 

Куриные крылышки в медово-соевом соусе - рецепт приготовления:

 

Крылышки тщательно промойте под струей холодной проточной воды. Дайте стечь жидкости, а лучше обсушите бумажными полотенцами.

  

Крайние части крыльев (третьи маленькие суставы) можете удалить, а можете и не обрезать (как в данном рецепте). Если у вас есть желание, можете также разрезать крылья по сгибу на 2 части.

 

Подготовленные крылышки плотно уложите в глубокую эмалированную или стеклянную посуду. 

 

Куриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусеКуриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусе

 

Далее займитесь приготовлением маринада. Для этого соевый соус, мед, молотую паприку, куркуму и черный перец соедините в небольшой мисочке. Тщательно размешайте. Соль добавлять не надо, так как соевый соус достаточно соленый. 

 

Куриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусеКуриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусе

 

Полейте маринадом крылья и все хорошо перемешайте. 

 

Куриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусеКуриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусе

 

Чтобы курочка была полностью погружена в маринад и как следует им пропиталась, накройте ее небольшой тарелкой и сверху поставьте груз (например, банку с водой).

 

Отправьте емкость с крылышками на ночь в холодильник. Если есть возможность, подержите курицу в маринаде сутки. Вкус крылышек от этого только выиграет.

 

Разложите крылья в один слой, плотно прижимая друг к другу, на решетку-гриль. 

 

Куриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусеКуриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусе


Решетку установите над углями и жарьте крылышки в течение получаса. Не забывайте решетку переворачивать, в противном случае курочка может подгореть. 

 

Куриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусеКуриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусе

 

Снимите румяные куриныекрылышки в медово-соевом соусе с решетки и угощайтесь на здоровье. К этому блюду великолепно подойдут томатный соус, острый кетчуп и соус тар-тар. 

 

Куриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусеКуриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусе

 

 

Куриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусеКуриные крылышки, маринованные в медово-соевом соусе

 

Хозяйке на заметку:

 

Можно приготовить такие же крылышки и на шампурах. Но в этом случае обязательно придется обрезать маленькие суставы, иначе они просто обуглятся.

 

Замаринованные в медово-соевом маринаде крылья будут не менее вкусны, если их запечь в духовке. Сделать это несложно: выложите крылышки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте на 1 час в духовой шкаф, предварительно разогретый до 180° C.

 

Еще, воспользовавшись одним из наших рецептов вы можете приготовить вкусный шашлык из куриных окорочков.



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 11.05.2015
  •   Просмотров: 3 958
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut