Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Банановые кексы с маком. Рецепт с пошаговыми фото

Банановые кексы с маком. Рецепт с пошаговыми фото




В данном рецепте мы расскажем вам, как приготовить банановые кексы с маком. Мало кто может устоять перед вкусной выпечкой, особенно когда весь дом наполнен ее приятным теплым ароматом. Это пироги, пирожки, торты, кексы, шарлотки. Очень легко приготовить небольшие кексики, которые удобно взять с собой, да и просто собрать родных для дружного семейного чаепития. Добавление даже небольшого количества банана в выпечку делает ее невероятно ароматной, а маковые зернышки приятно похрустывают на зубах. Такие кексы - отличный вариант применения залежавшихся, почерневших бананов, ведь для выпечки и нужны именно перезрелые плоды, желательно с черными точками на кожуре. При использовании не слишком спелых бананов их аромат может и вовсе не чувствоваться. При желании мак можно и не добавлять, в любом случае получится очень вкусно. Из данного количества компонентов вышло 16 средних кексов.

 

Ингредиенты:

130 г. сливочного масла

2 куриных яйца

2 спелых банана

50 мл. молока/воды

3 ст.л. сахара

1 ч.л. разрыхлителя

2-3 ст.л. мака

3 ст.л. с горкой муки

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком


 

 

Банановые кексы с маком - рецепт приготовления:


1. Подготовить необходимые продукты. Все заранее достать из холодильника, чтобы масло стало мягким, а все остальное приобрело комнатную температуру. Молоко закипятить, залить им мак и оставить хотя бы на 30 минут, а лучше на несколько часов. За это время маковые зернышки впитают молоко и немного разбухнут. Вместо молока можно использовать обычную воду.


2. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до пышной светлой массы и растворения сахарных крупинок. По одному добавить яйца, не прекращая при этом взбивание. Количество сахара регулировать в зависимости от сладости бананов.

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком


 

3. Выложить мак. Если все молоко не впитается, излишки нужно слить через мелкое сито.

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком


 

4. Бананы очистить и вилкой измельчить в кашицу. При желании можно порезать их более крупно. Перемешать.

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком


 

5. Просеять муку вместе с разрыхлителем. Прокрутить миксером. Консистенция теста - как на оладьи.

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком


 

6. В металлические формочки для кексов вставить специальные бумажные. Это очень удобно и значительно упрощает процесс, так как их не нужно смазывать. Выложить бананово-маковую массу ложкой, заполнив примерно половину объема. Если тесто осталось, его нужно поставить в холодильник, а затем испечь вторую партию банановых кексов с маком.

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком


 

7. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут. Если выпечка хорошо зарумянилась, а по дому начал разноситься приятный запах банана - кексы готовы.

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком


 

8. Банановые кексы с маком получаются очень ароматными, отлично подходят для семейного чаепития.

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком

 

 

Банановые кексы с макомБанановые кексы с маком

 

 

Еще, воспользовавшись одним из наших рецептов вы можете приготовить шоколадные кексы с кокосом.


 



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 30.04.2015
  •   Просмотров: 1 800
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut