Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Яблочная запеканка с ягодами. Рецепт с пошаговыми фото

Яблочная запеканка с ягодами. Рецепт с пошаговыми фото




В данной статье мы расскажем вам, как готовится яблочная запеканка с ягодами, которую можно подать в качестве завтрака. Ведь завтрак обязательно должен быть полезным, сытным и вкусным, потому что именно он задает настроение всему дню и придает энергию для великих свершений. И если в копилке ваших утренних рецептов уже прочно обосновались овсяная каша и творожная запеканка, то пришло время добавить новое блюдо – яблочную запеканку с ягодами.

 

 

 

Сочная и нежная, в меру сладкая, но в то же время с ощутимой ноткой свежести – она придаст вашему утру особое очарование и станет прекрасным началом чудесного дня.


Необходимые ингредиенты:

спелые яблоки – 2-3 шт.,

изюм (без косточек) – 30 грамм,

замороженные или свежие ягоды – 70 грамм,

молоко – 1 стакан,

сахарный песок – 50 грамм (можно меньше),

мука пшеничная – 50 грамм,

свежие яйца – 2 шт.,

корица – щепотка,

сок лимона – 1 столовая ложка,

сливочное масло для смазывания формочки.

 

Яблочная запеканка с ягодамиЯблочная запеканка с ягодами


 

Примечание: для приготовления запеканки можно использовать ягоды малины, клубники, смородины, а также вишню или смесь всего перечисленного.


 

Яблочная запеканка с ягодами – рецепт приготовления


 

Яблоки очистить от кожицы, освободить от семян и нарезать тонкими ломтиками, которые сразу же сбрызнуть лимонным соком и присыпать 1 столовой ложкой сахарного песка. Примерно на 10 минут переместить емкость с яблочными дольками в холодильник.

 

Яблочная запеканка с ягодамиЯблочная запеканка с ягодами


 

Яичные желтки соединить с оставшимся сахаром и старательно перетереть с помощью столовой ложки.

 

Яблочная запеканка с ягодамиЯблочная запеканка с ягодами


 

Белки отдельно взбить в воздушную пену, которую аккуратно вмешать в желтковую массу.

 

Яблочная запеканка с ягодамиЯблочная запеканка с ягодами


 

Влить в емкость с ними охлажденное молоко и всыпать необходимое количество муки. Тщательно перемешать, чтобы не осталось мучных комочков.

 

Яблочная запеканка с ягодамиЯблочная запеканка с ягодами


 

Формочку для запекания смазать сливочным маслом, выложить в нее яблочные дольки, а поверх них равномерно распределить ягоды и промытый изюм.

 

Яблочная запеканка с ягодамиЯблочная запеканка с ягодами


 

Залить фрукты и ягоды полученным жидким тестом, а сверху присыпать молотой корицей.

 

Яблочная запеканка с ягодамиЯблочная запеканка с ягодами


 

Запекать десерт при 200 градусах около 25 минут, до появления на его поверхности золотистой корочки.

 

Яблочная запеканка с ягодамиЯблочная запеканка с ягодами


 

Слегка остывшей разложить яблочную запеканку по тарелочкам, присыпав при желании сахарной пудрой.

 

Яблочная запеканка с ягодамиЯблочная запеканка с ягодами


 

 

Яблочная запеканка с ягодами – готова!

 

Яблочная запеканка с ягодамиЯблочная запеканка с ягодами

 

Еще на завтрак можно приготовить слоёную запеканку с тыквой, её рецепт вы найдете здесь.


 



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 26.04.2015
  •   Просмотров: 1 477
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut