Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Слоеный салат с курицей и корейской морковкой. Рецепт с пошаговыми фото

Слоеный салат с курицей и корейской морковкой. Рецепт с пошаговыми фото



Слоеный салат с курицей и корейской морковкой – это настоящая находка для тех, кто любит интересные сочетания ингредиентов. Согласитесь, салатов из курицы огромное множество. И каждый может выбрать себе рецепт по вкусу. Но, если вам надоело готовить одни и те же стандартные салатики, попробуйте этот замечательный рецепт. 

 

Ингредиенты:

 

Куриное филе отварное – 150 гр.;

Морковь по-корейски – 100 гр.;

Яйца куриные отварные – 2 шт.;

Яблоко зеленое среднего размера – 1 шт.;

Огурец свежий – 1 шт.;

Зеленый лук – несколько перышек;

Майонез, соль и перец по вкусу

 

Слоеный салат с курицей и корейской морковкойСлоеный салат с курицей и корейской морковкой

 

Время приготовления – 20 минут, количество порций -3

 

Слоеный салат с курицей и корейской морковкой - способ приготовления:

 

Морковь по-корейски нужно нарезать короткой соломкой и уложить нижним слоем на блюдо для салата.

 

Слоеный салат с курицей и корейской морковкой Слоеный салат с курицей и корейской морковкой


 

 

Куриное филе обсушим и удалим лишние «детали» вроде хрящей, если, конечно, вы не сделали этого перед варкой. Подготовленное мясо нарежем кубиками среднего размера и выложим ровный слой поверх морковки. Слой курицы смажем небольшим количеством майонеза.

 

Слоеный салат с курицей и корейской морковкойСлоеный салат с курицей и корейской морковкой


 

 

Яблоко вымоем и очистим от кожуры, сердцевину плода тоже вырежем. Натрем фрукт на крупной терке и сразу же выложим тертое яблоко поверх курицы. Смажем яблочный слой салата майонезом.

 

Слоеный салат с курицей и корейской морковкойСлоеный салат с курицей и корейской морковкой


 

 

Следующий слой салата – белковый. Яйца очистим и отделим белки от желтков. Желтки пока отставим в сторону, а белки нарубим кубиками. Белковый слой слегка посолим и поперчим, смажем майонезом.

 

Слоеный салат с курицей и корейской морковкой Слоеный салат с курицей и корейской морковкой


 

 

Огурец вымоем и очистим. Мякоть натрем на терке, слегка посолим и на время отставим, что бы плод пустил сок. Выделившийся сок сольем, огурец тщательно отожмем от остатков жидкости и уложи следующим слоем салата. Поскольку огурец сочный, то огуречный слой при желании можно майонезом не смазывать.

 

Слоеный салат с курицей и корейской морковкойСлоеный салат с курицей и корейской морковкой

 

 

Желтки натрем на мелкой терке и засыплем ими огуречный слой. Желтки сверху посыплем порубленным зеленым луком. Слоеный салат с курицей и корейской морковкой готов и его можно подавать к столу!

 

Слоеный салат с курицей и корейской морковкойСлоеный салат с курицей и корейской морковкой

 

 

Также, по нашему рецепту вы можете приготовить слоёный салат с кальмарами и ананасом.

 

 

Приятного аппетита!







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 16.04.2015
  •   Просмотров: 15 637
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание