Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Постный салат со свеклой и горошком. Рецепт с пошаговыми фото

Постный салат со свеклой и горошком. Рецепт с пошаговыми фото




Если вы сейчас поститесь, питание всё равно должно быть разнообразным, можно приготовить постный салат со свеклой и зелёным горошком. Он получается и сытным и полезным. Свеклу нужно использовать сладкого сорта, тогда салат понравится не только взрослым, но и дети будут, есть его с удовольствием! Я её отваривала, но можно запечь в духовке, столько, же времени вы на это потратите. Вообщем готовьте полезные салатики и всегда будете выглядеть красиво!


Для приготовления постного салата со свеклой и горошком нам понадобится 45 минут, количество порций – 3.


Ингредиенты:

Свекла вкусная – 2 штуки

Горошек консервированный – 3 столовые ложки с горкой

Свежая зелень лука – 3 веточки

Соль морская - по вкусу

Горчица французская, зёрнышками – 1 чайная ложка

Орешки Лещина – 50 грамм

Растительное масло, пахучее – 1 столовая ложка.


Постный салат со свеклой и зелёным горошком - рецепт приготовления:


Свеклу отварить, как для приготовления салата сельдь под шубой, в подсоленной воде, минут 40 будет достаточно, можно проверить готовность ножом, если он протыкает свеклу легко, то можете выключать огонь. Воду нужно слить, овощи положить на тарелку, чтоб остывали.

 

Постный салат со свеклой и горошкомПостный салат со свеклой и горошком


 

Свеклу почистить, потереть на крупной тёрке, можно и ножом порезать кубиками, как вам больше нравится.

 

Постный салат со свеклой и горошкомПостный салат со свеклой и горошком


 

В салатник со свеклой добавляем консервированный зелёный горошек, если есть свежий, вообще прекрасно!

 

Постный салат со свеклой и горошкомПостный салат со свеклой и горошком


 

Лучок зелёный мелко режем и в салатник высыпаем, немного соли добавить нужно. В принципе зелень можно использовать любую, но в луке много витамин, который сейчас так нужны для иммунитета.

 

Постный салат со свеклой и горошкомПостный салат со свеклой и горошком


 

Поливаем салат ароматным растительным маслом, оно идеально для постных блюд, при покупке понюхайте его, если запах не очень пахучий, значит масло не качественное или старое. Для хруста и пикантного вкуса всегда кладу французскую горчицу, она делает салат насыщенным.

 

Постный салат со свеклой и горошкомПостный салат со свеклой и горошком


 

Все ингредиенты перемешиваем.

 

Постный салат со свеклой и горошкомПостный салат со свеклой и горошком


 

Можно сразу ставить салат в салатнике на стол или я разложила по порционным пиалкам. Перед подачей обязательно посыпать орешками, я использовала лещину, но подойдёт и грецкие, фундук, арахис, кешью, миндальные, кедровые, да какие любите!


Ароматный постный салат со свеклой и зелёным горошком готов! Вы просто в него влюбитесь, даже не обязательно ждать Поста чтоб его кушать, готовьте в любое время, когда есть сладкая свекла в холодильнике. Подходит этот салат и под мясные и под рыбные блюда.

 

Постный салат со свеклой и горошкомПостный салат со свеклой и горошком

 

 

Постный салат со свеклой и горошкомПостный салат со свеклой и горошком

 

 

Постный салат со свеклой и горошкомПостный салат со свеклой и горошком


 

Также во время поста вы можете приготовить салат  из краснокочанной капусты с мандаринами

 

 

 



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 08.04.2015
  •   Просмотров: 4 622
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut