Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Куриные ножки в горшочках. Рецепт с фото




С курицей можно приготовить много разных блюд, но одно из самых простых – в горшочке. Заложив в горшочек все продукты сразу, мы можем освободить массу свободного времени для других дел. Горшочек все сделает за нас сам, а в результате получим сочное, ароматное и вкусное блюдо, включающее сразу и основной продукт, и гарнир.

На 1 горшочек: 1 куриная ножка (голень), 0,5 моркови, 0,5 луковицы, 0,5 сладкого перца, 0,5 помидора, 2-3 шт. картофеля, чеснок, соль, перец, зелень по вкусу.

 

Куриные ножки в горшочках

 

Замариновываем куриные ножки: натираем их смесью соли и перца (лишнюю соль удалить с поверхности влажной рукой), намазываем сверху майонезом и оставляем пропитываться, пока готовятся овощи.

 

Куриные ножки в горшочках


Морковку нужно натереть на терке или порезать тонкой соломкой.

 

Куриные ножки в горшочках

 

Лук можно нарезать любым способом: кубиками, кольцами или полукольцами.

 

Куриные ножки в горшочках


Перец очищаем от внутренностей и режем небольшими квадратиками.

 

Куриные ножки в горшочках

 

Отжариваем перец, лук и морковку до мягкости в небольшом количестве масла.

 

Куриные ножки в горшочках


Очищаем картофель и нарезаем его кубиками.

 

ножки в горшочках. Рецепт с фото

 
Начинаем «собирать» горшочек: на дно кладем куриную ножку, приподняв косточку вверх, свободное пространство заполняем кубиками картофеля.

 

ножки в горшочках. Рецепт с фото


Покрываем первый слой обжаренными овощами.

 

ножки в горшочках. Рецепт с фото

 

Нарезаем кружками помидор (толщина 0,8 см).

 

ножки в горшочках. Рецепт с фото


Укладываем несколько кружков помидора на овощной слой, выдавливаем на помидоры немного чеснока через пресс.

 

ножки в горшочках. Рецепт с фото

 

 Последний слой – снова картофель. Солим сверху, вливаем полстакана воды, смывая соль вовнутрь горшка. Закрываем горшочки крышками и ставим в духовку. Готовность определяем по состоянию картофеля: стал мягким и приобрел цвет тушеного – блюдо готово. По желанию, можно добавить кусочек сливочного масла, посыпать зеленью или оставить, как есть.

 

ножки в горшочках. Рецепт с фото

 

Перед подачей аккуратно сверху вниз смешиваем слои, подняв куриное мясо за косточку. Желающие могут выложить содержимое на тарелку, но почему-то большинство считает, что есть прямо из горшочка гораздо вкуснее.

 

ножки в горшочках. Рецепт с фото

Автор: Надежда Андрияхина 

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 02.11.2011
  •   Просмотров: 28 289
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Алия (09.09.2012 | 17:25)
  • Нравится
  • 0
Спасибо, Вам за рецепт! Очень вкусно получилось! )))
Зоя (21.01.2013 | 16:24)
  • Нравится
  • 0
Спасибо за рецепт, мы очень любим блюда в горшочках, обязательно сделаю
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut